Hvorfor vi elsker den
Barramundi, Chardonnay Viognier
Denne sjove og spændende hvidvin fra South Eastern Australia er sprød og frisk med fremherskende smag af moden fersken og melon med en afbalanceret citrussmag til at runde af. Det er den eminente hvidvin til din havefest eller bare til en tallerken calamari.
La Escapada, Cava Brut
Et godt eksempel på at gode bobler ikke behøver koste en formue. Her er Cavaen som alle vil kunne lide som velkomstdrink til den store fest - eller den intime middag med pil-selv-rejer. Boblerne er perlende og smagen umiddelbart tør med en let sødme i eftersmagen.
Candidato 6, Tempranillo, 6 Month Oak 2018
Når det hele bare går op i en højere enhed: Du sidder med et glas rødvin i flotteste rubinrøde farve - kan dufte vanilje og karamel, fører glasset op til munden smager vinens røde bær, chokolade og lidt krydrede eftersmag.
The Grinder, Shiraz 2021
Der er fuld fart på denne her fyldige Shiraz fra Grape Grinder. Det er vin som er venlig nok til en hyggestund i sofaen, men som også gør sig godt til solide kødretter, hvor der er fuld knald på smagen. Men pas på - vinen hænger i munden og kræver endnu et glas.
Dama di Cuori, Primitivo di Manduria 2017
Navnet betyder godt nok ‘Hjerter Dame’, men vinen er nærmere et godt es i ærmet - når efterårskulden truer, når regnen siler ned eller når du bare skal have et hyggeligt glas vin til at holde varmen i sommerhuset, så er Dama di Cuori din bedste ven. Det er smagen af sød, solmættet frugt som fylder din mund med varme krydderier og behagelig balance.
Odfjell, Armador Carmenère 2018
Carmenére kan bedst beskrives med et ord: hyggevin. Det er vin, som du bare har lyst til at sidde og kramme i glasset, mens snakken går lystigt over bordet. Fyldig, letkrydret og uden skarpe kanter - det er vin, som er skabt til at nyde.