Hvorfor vi elsker den
Duckhorn, Napa Valley Merlot 2017
Med en klar og ren duft, melder det her sig som et lovende glas Merlot, i den absolutte topklasse. Når glasset fyldes med den kølige og modne vin, som tilmed smager dejlig rund, fuld af frugt og karakter - så er der ingen tvivl - Der er en god aften, og forhåbentligt en god bøf, i vente.
Conn Creek Winery, Zinfandel 2013
Fyldig rødvin, der smager præcis, som du drømmer om, at en Californisk Zinfandel skal. Den er blød og behagelig i munden og kan holde mundvandet løbende, mens du venter på spareribs fra grillen eller en god hakkebøf med bløde løg og rigeligt med sovs.
Motto, Backbone Cabernet Sauvignon 2017
En Cabernet Sauvignon der balancerer på den tynde linje. Den besidder på én gang rygrad og er samtidig elegant samtidig med at vinen har en blød og delikat duft af modne røde bær. Den har en mørk og koncentreret smag af modne røde blommer, karamel og vilde hindbær som går fortrinligt til danske klassikere med svinekød.