Hvorfor vi elsker den
Stor, flot Chianti Classico fra Toscanas mest legendariske vinhus. Badia a Passignano er Antinoris bud på den ultimative Chinati - her i Gran Selezione-udgaven fra topårgange 2015, som leverer lag på lag af charmerende og dyb Sangiovese.
Land: | Italien |
---|---|
Dyrkning: | Konventionel |
Flaskestørrelse: | 750 ml |
Drue: | Sangiovese 100% |
Område: | Toscana |
Underområde: | Chianti Classico |
Proptype: | Kork |
---|---|
Årgang: | 2015 |
Gemmepotentiale - år fra høst: | 4 - 15 |
Serveringstemperatur: | 17 - 19°C |
Anbefalet glas: | Stor |
Alkohol: | 14% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Andre krydderier
Fad
Passer til
Om produktet
Badia a Passignano er et gammelt kloster i hjertet af Chianti Classico - og den tilhørende vinmark ejes i dag af Antinori, som også bruger klosterkælderen til at lagre deres Gran Selezione - topniveauet af Chianti Classico. 2015 var en klassisk toscana-årgang, hvor lunt og stabilt vejr fortsatte helt ind i oktober - perfekte forhold for moden Sangiovese. 12 måneders fadlagring efterfulgt af yderligere 5 år på flaske gør, at vi i dag har en perfekt moden Chianti Classico i glasset når vi hælder Badia a Passiagnano op. Antinori er som altid garant for, at vinen er eksekverert til perfektion - der er ingen uvaner eller smalle steder - bare ren, toscansk vinnydelse.