Hvorfor vi elsker den
Elegance, præcision og vibrerende rød frugt er kodeordet for klassisk Brunello - her rammer Alessandro Rossi den ret godt, for det smager som koncentreret Toscana og bringer ferieminder frem og får mundvandet til at løbe.
| Land: | Italien |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Sangiovese 100% |
| Område: | Toscana |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2017 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 5 - 10 |
| Serveringstemperatur: | 17 - 19°C |
| Anbefalet glas: | Stor |
| Alkohol: | 15% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Fad
Passer til
Det siger medlemmerne
Camponovo Brunello di Montalcino 2017
Camponovo Brunello di Montalcino 2017
Camponovo Brunello di Montalcino 2017
Camponovo Brunello di Montalcino 2017
Camponovo Brunello di Montalcino 2017
Camponovo Brunello di Montalcino 2017
Camponovo Brunello di Montalcino 2017
Camponovo Brunello di Montalcino 2017
Camponovo Brunello di Montalcino 2017
Camponovo Brunello di Montalcino 2017
Camponovo Brunello di Montalcino 2017
Camponovo Brunello di Montalcino 2017
12 anmeldelser
Om produktet
Camponovo er Brunello, hvor den den solide, drikkeklare årgang 2017 skinner igennem: moden frugt og lidt eksotiske krydderier, som ligger under kirsebær, tobak, timian og rosmarin - og ikke helt uden friskhed. En åben og velkommende rødvin, som er tidligt moden og allerede nu står flot og klassisk i glasset. Oplagt til de lidt tungere tomatdrevne retter, hvor kan den virkelig skinne. Her er fokus på drikkevenlighed frem for kompleksitet.
Server ved 16-18°C i store rødvinsglas. Drik til vildsvineragout som i Toscana - eller pizza med tørret skinke og pesto.
Lagrer på en blanding af 500 og 2500 liters fade - primært brugte. Lagrer 24 måneder på fad og 16 måneder på flaske inden frigivelse.