Canonica A Cerreto, Chianti Classico 2012
Bedømmelse89/100

Canonica A Cerreto, Chianti Classico 2012

Canonica a Cerreto er beliggende i den sydlige ende af Chianti Classico regionen i Castelnuovo Berardenga. Det er en gammel klassisk vingård som i de senere år igen er kommet på private hænder. I 2003 byggede Bernabei familien en top moderne vinkælder. Vinmarkerne ligger på et plateau nær ved Siena og der er beplantet med 80 % Sangiovese, 10 % Cabernet Sauvignon og 10 % Merlot. I alt har vingården 21 hektar med vinmarker som ligger 350 meter over havet. Alle vine gæres i ståltanke med temperaturkontrol og lagres i små egetræsfade.

Intens og levende Chianti fra god producent. En vin hvor duften er fyldt med noter af røde kirsebær, roser og en herlig krydret note til sidst. Fyldig og blød i smagen med en medium mængde tanniner og en herlig balancerende frugtsyre. Intens og dejlig ren eftersmag.

En herlig frisk Chianti Classico der er fremstillet med 90 % Sangiovese og 10 % Merlot. Druerne er høstet fra vingårdens marker der ligger 350 meter over havet. Gæringen er foretaget i ståltanke med temperaturstyring og efterfølgende lagret i 12 måneder på franske egetræsfade.
Vis mere
Vis mindre
LandItalienOmrådeToscanaUnderområdeChianti
Årgang2012Type/FarveRødvinProptype Kork
DyrkningBæredygtigAlkohol14,0%Flaskestørrelse75 cl.
Drue Merlot
Sangiovese
Lagring3 - 5 år
Medlemmernes bedømmelse
Michael Witt 88 /100
Klassisk chianti, dejlig duft og smag af kirsebær og fin balance og
Oliver McEwan 83 /100
Mads Wrobel 93 /100
Connie Marie Pedersen 85 /100
Rasmus Riis Gadegaard 87 /100
Mest populære
Aia Vecchia, Lagone 2016
Aia Vecchia, Lagone 2016 Normalpris 139,00 kr. Medlemspris 76,84 kr.
Canonica A Cerreto, Chianti Classico Riserva 2013
Canonica A Cerreto, Chianti Classico Riserva 2013 Normalpris 189,00 kr. Medlemspris 124,37 kr.
Le Palaie, Bulizio Rosso di Toscana 2011
Le Palaie, Bulizio Rosso di Toscana 2011 Normalpris 150,00 kr. Medlemspris 99,43 kr.
Canonica A Cerreto, Chianti Classico 2012
Canonica A Cerreto, Chianti Classico 2012 Normalpris 139,00 kr. Medlemspris 97,61 kr.
Serego Alighieri, BellOvile Rosso di Toscana 2015
Serego Alighieri, BellOvile Rosso di Toscana 2015 Normalpris 125,00 kr. Medlemspris 72,03 kr.
Aia Vecchia, Morellino di Scansano DOCG 2017
Aia Vecchia, Morellino di Scansano DOCG 2017 Normalpris 115,00 kr. Medlemspris 65,71 kr.