Hvorfor vi elsker den
Lige på midten af 'den gyldne skråning' ligger marken som har lagt navn til byen - 1er Cru Saint Georges er epicenteret og den bedste mark i Nuits Saint George, som i hænderne på Caroline Parent leverer kraftig og robust Pinot Noir.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Pinot Noir 100% |
| Område: | Bourgogne |
| Underområde: | Côte de Nuits |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2020 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 5 - 15 |
| Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
| Anbefalet glas: | Meget stort |
| Alkohol: | 14% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Søde krydderier
Fad
Passer til
Om produktet
2020 var lidt af en speciel årgang i Bourgogne - en ret varm sommer satte ikke mærkbare spor i druerne, som på bemærkelsesværdig vis har bevaret friskehed sammen med koncentration og fokuset smag. Hos Caroline Parent har frugten fra 1er Cru Saints George fået 18 måneder på primært nye fade som væver smagen af modne kirsebær og jordbær sammen med krydderier og den ret fyldige stil skinner igennem med markante, men elegante, tanniner. Nuits St. George har lagt navn til hele Cote de Nuits og er hjemsted for nogle af de første vinmarker i hele Bourgogne. 1er Cru'en Les Saint George er under behandling for at blive ophøjet til Grand Cru.