Hvorfor vi elsker den
Blændende elegant og virkelig seriøs udgave af Siciliens nok klareste strålende stjerne Nerello Mascalese - intens rød frugt, masser af struktur og lag af kaffe og peber.
Land: | Italien |
---|---|
Dyrkning: | Konventionel |
Flaskestørrelse: | 750 ml |
Drue: | Nerello Mascalese 100% |
Område: | Sicilien |
Underområde: | Etna |
Proptype: | Kork |
---|---|
Årgang: | 2019 |
Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 10 |
Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
Anbefalet glas: | Stor |
Alkohol: | 14% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Blomstret
Andre krydderier
Fad
Passer til
Om produktet
Nerello-druene er en kamæleon som kigger mod både Piemonte og Bourgogne og kombinerer det lette og elegante med det mere hårdslående og strukturede. Her har Piemonte-huset Borgogno sammen med Etna-veteranerne Tornatore udvalgt nogle af de ældste, bedste parceller på vulkanskråningerne under navet Carranco. Med 12 måneder på store fade får vinen et elegant lag af krydderi, som sammen med duft af røde bær, rabarber og lidt kaffe giver en fænomenal vin i overlegen stil - og man forstår, hvorfor Sicilien i disse år er et hotspot for moderne og eftertragtede vine.
Server ved 14-16°C i store rødvinsglas.