Caspari-Kappel, Riesling feinherb

Hvad synes du om?

Caspari-Kappel, Riesling feinherb "Urschiefer" 2020

Tak for din ærlige mening!

Caspari-Kappel, Riesling feinherb "Urschiefer" 2020

  • country-flag-image
  • Tyskland
  • Mosel
  • Hvidvin

Vinens aromaer:

aroma-image

Citrusfrugt

aroma-image

Grøn frugt

aroma-image

Stenfrugt

aroma-image

Tropisk frugt

Prisgaranti

Pris per flaske

122,00 kr.
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
263 stk. på lager

Hvorfor vi elsker den

Et eminent eksempel på at Riesling ikke bare er Riesling - for selvom denne tyske perle har alle de friske og syrlige kendetegn ved et godt glas Riesling, så er den præget af en sjælden sødme som gør den spændende til klassiske frokostretter. Men prøv den også til asiatisk mad hvor den diskrete sødme vil være et frækt indspark til de varme krydderier.

Land:Tyskland
Dyrkning:Økologisk
Flaskestørrelse:750
Drue:Riesling 100%
Område:Mosel
Underområde:Côte de Beaune
Proptype:Skruelåg
Årgang:2020
Alkohol11.5%

Fakta

Vinens aromaer:

aroma-image

Citrusfrugt

aroma-image

Grøn frugt

aroma-image

Stenfrugt

aroma-image

Tropisk frugt

Velegnet til

Fjerkræ
Lys fisk
Ost milde
Svin
Skaldyr
Vegetar

Det siger medlemmerne

2019-03-12 06:20:29
Bent Elting
Den er rykket ind på favoritlisten. Vi satser på en lang og varm sommer...
2019-03-12 06:20:29
Christian Johansen
Nok den bedste hvidvin vi har smagt i år. Skøn, læskende og med en lille smule sødme.
2019-03-12 06:20:29
Jeppe Nielsen
Rigtig fin balance. God syre og lidt underspillet moden frugtsødme.
2019-03-12 06:20:29
Mette Autzen
Fremragende vin, nuanceret, moderat næse med smag af æble, til dels mineralsk.
2019-03-17 00:12:30
Laila Andersen
Skal helt sikkert købes igen !
2019-07-20 20:09:38
Jesper Løvenhardt
Super lækker vin. Dejlig duft med en snert af petroleum, citrus, fersken... syre og frugt fra starten i munden... sprød med lang behagelig eftersmag. Absolut til et glas i utide på terrassen eller til f.eks kylling på grillen.
2019-12-17 23:07:17
Mikael Bak Kryhlmann
Rigtig god - men min kone som drikker mest hvidvin synes at den passer bedst til terrasse og sommer, og ikke til en vinteraften.
2020-03-21 23:46:42
Torben Enghoff
Vidunderlig duft. Skøn og læskende og ukompliceret med Rieslings karakteristiske vibrato mellem syre og sødme. Drøn charmerende. Køb bare løs
2020-05-14 18:16:00
Erik Wermuth
Fremragende riesling, den er blevet min favorit!
2020-10-25 17:02:35
Rasmus Sander
Skøn klassisk Riesling. Rigelig syre, florale noter, citrus og lidt eksotisk frugt. På trods af 'feinherb' kategorien er den ikke sød, men yderst velbalanceret og læner til den friske side.
2020-11-04 19:57:02
Maja Tofte
Fin frisk vin
2021-04-19 15:53:30
Jan Ruben
Smager super godt. Sød med en god blanding af syre. Virkelig god.

12 anmeldelser

Om vinen

Riesling er frisk og citrusfyldt hvidvin, men i en 'feinherb'-udgave får du vin med et lille touch af sødme til at balancere syren - og det gør de på glimrende vis hos Caspari-Kappel fra Mosel. 

Casparis Urschiefer Feinherb har en let duft af grønne urter som dild og persille, med hints af klementiner og modne pærer. Meget delikat smag af pæreskræl og moden citron giver en god fylde i munden. Vinen har en frisk syre og diskret sødme som er i fantastisk balance.

Fra økologisk dyrkede vinstokke, som gror i rød skifer på markerne omkring Enkirch. 

Drik den ved 8°C af almindelige hvidvinsglas og server til det store danske frokostbord - men først når silden er spist og skyllet ned.