Hvorfor vi elsker den
Moden vin fra en lille skjult perle. Chateau Millery er blandt de mindste slottet i St. Emilion men leverer høj klasse i overlegen stil.
Land: | Frankrig |
---|---|
Dyrkning: | Konventionel |
Flaskestørrelse: | 750 ml |
Drue: | Cabernet Franc 50%, Merlot 50% |
Område: | Bordeaux |
Underområde: | Saint-Émilion |
Proptype: | Kork |
---|---|
Årgang: | 2011 |
Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 15 |
Serveringstemperatur: | 17 - 19°C |
Anbefalet glas: | Stor |
Alkohol: | 13.5% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Mørk frugt
Fad
Passer til
Om produktet
Chateau de Millery 2011 er en vin fra husets klassiske periode. Det er St.Emilion med masser af fylde og dybde, i en klassisk tør og elegant stil. Den står her 12 år efter høst som en fuldmoden og drikkeklar rødvin, hvor de tertiære noter tager form og blander sig på fornem vis med moden mørk frugt og et markant præg af fad.
Siden 1892 har navnet Manoncourt været forbundet med Chateau Figeac, som er blandt de allerbedste i St. Emilion. Hvad de færreste ved er, at familien bag Chateau Figeac i næsten 80 år har ejet en lille skjult juvel i form af Chateau De Millery og den tilhørende vinmark på kun 0,8 hektar. Med en årlig produktion på kun 4000 flasker er det en meget begrænset mængde der kommer på markedet.