Château de Pressac, St. Emilion Grand Cru Classé 2017

Smagsprofil

Krop Fyldig
Tanniner Medium
Syre Medium
Stil Tør

Vinens aromaer

aroma-image

Mørk frugt

aroma-image

Andre krydderier

aroma-image

Fad

Château de Pressac, St. Emilion Grand Cru Classé 2017
Prisgaranti

Pris pr. flaske

519,00 kr.
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
Ikke på lager
Bliv medlem og spar 50.03% Opgrader

Hvorfor vi elsker den

En flot årgang hvor en kølig juli var med til at bevare finesse. Det stråler af klassisk Bordeaux med aromatisk duft af sorte og røde frugtermed toner af krydderi og underskov. På ganen fine tanniner, der er både elegante og silkebløde. 

Land:Frankrig
Dyrkning:Traditionel
Flaskestørrelse:750 ml
Drue:Cabernet Sauvignon 7%, Malbec 1%, Merlot 74%, Cabernet Franc 16%, Carmenère 2%
Område:Bordeaux
Underområde:Saint-Émilion
Proptype:Kork
Årgang:2017
Gemmepotentiale - år fra høst:5 - 15
Serveringstemperatur:17 - 19°C
Anbefalet glas:Mellem
Alkohol:14%

Fakta

Smagsprofil

Krop Fyldig
Tanniner Medium
Syre Medium
Stil Tør

Vinens aromaer

aroma-image

Mørk frugt

aroma-image

Andre krydderier

aroma-image

Fad

Passer til

Ost kraftig
Mørkt kød
Svin

Om produktet

Det er kun de beste slotte i St. Emilion der får lov at putte 'Classé' efter 'Grand Cru' - en titel som Chateau Pressac fik i 2012. det er resultatet af benhådt arbejde for at få bragt slottet ind i den bedste kategori af de nuværende ejere, familien Quenin, som overtog slottet i 1997. Og resultatet er da også helt klassisk Merlot-domineret Bordeaux, med karakter fra både Cabernet Sauvignon og Franc. Tydeligt fadpræg som matcher den massive frugt. 2017 er en flot årgang som vil være oplagt at lade ligge endnu et par år, og Pressacs belligehed på et plateau gjorde, at de undgik frosten som ramte det meste af området.  

Server ved 15-18°C i almindelige rødvinsglas. Drik til det klassisk køkken med rødt kød, svampe og sauce - fx en Beef Wellington.