Hvorfor vi elsker den
Den delikate søde dessertvin fra Bordeaux er noget helt for sig selv - og Cérons er pakket med citrus, sødmefulde stenfrugter og honningnoter - velduftende, sød dessertvin i en klasse for sig.
Land: | Frankrig |
---|---|
Dyrkning: | Konventionel |
Flaskestørrelse: | 750 ml |
Drue: | Sauvignon Blanc 18%, Muscadelle 2%, Sémillon 80% |
Område: | Bordeaux |
Proptype: | Kork |
Årgang: | 2016 |
---|---|
Gemmepotentiale - år fra høst: | 3 - 15 |
Serveringstemperatur: | 10 - 12°C |
Anbefalet glas: | Lille |
Alkohol: | 13.5% |
Fakta
Vinens aromaer
Citrusfrugt
Urtet
Passer til
Om produktet
De grønne druer får lov at hænge på vinstokkene i ugevis efter høsten egentlig er overstået - stille og roligt angriber ædelråd druerne som skrumper ind til små koncentrerede og ultrasøde druer - og det er her magien med Bordeauxs dessertvine begynder. Sémillon og Sauvignon Blanc-druerne sørger for masser af aroma og frisk citrus til den koncentrede sødme - og resultatet er en dessertvin som er noget helt for sig. selv
Server ved 6-8°C i almindelige hvidvinsglas. Drik til søde desserter med frugt og marengs - eller stærke oste.