Normalpris: 19.994,95 kr
Spar: 0,00 kr
Din pris: 19.994,95 kr
3 stk. på lager
Ville købe igen?

Chateau Petrus 2007

Om vinen

Levende røde ruby-farver. Duften intens med mørke blommer, sorte kirsebær, trøfler og underskov. Smagen er koncentreret med godt bid af modne tanniner og frugtsyre, der viser at denne vin kan modne yderligere i mange år frem. Sødelige toner af frisk pibetobak, frisk oksetartar og lakrids gør vinen til en mindeværdig Pomerol.

I dag er Château Petrus på 11,4 ha. efter at man i 1969 købte ca. 5 ha. fra Château Gazin. Fra 2010 er vinmarkerne udelukkende beplantet med sorten Merlot og plantematerialet har en gennemsnitsalder på lidt mere end 45 år.

Petrus er placeret i den østlige del af Pomerol og hvor det viser sig at jorden indeholder en pæn mængde jernholdig ler. Naturens lune og Olivier Berrouet’s øje for detaljen giver ejendommens vine deres noget specielle kvalitets-status. Klassisk høster man over 2-3 dage, men ejendommes størrelse gør at det kan ordnes på én dag i tilfælde af dårligt vejr. Den unge vin lagres i 50% nye fade i 12 – 16 mdr. og i gennemsnit giver udbyttet ca. 30.000 flasker årligt.

Vores filosofi er at købe alle vine direkte fra vinbonden, da det giver den bedste vin til prisen. Men vi er også en vinklub, og nogle gange sender vores medlemmer gode ideer til vores sortiment. Det er, af forskellige grunde ikke altid muligt at købe den pågældende vin direkte fra bonden. Såfremt vi kan finde vinen andetsteds, og stadigvæk kan sikre den bedste et stk pris inkl levering, så hjemtager vi nogle af vinene. Denne vin er netop en af disse - Som en service til et medlem - det kunne også være dig?

Specifikationer

LandFrankrig
Dyrkning:Traditionel
Flaskestørrelse:75 cl.
Område:Bordeaux
Underområde:Pomerol
Årgang:2007
Passer til:Mørkt kød, Ost kraftig, Ost milde, Svin
Alkohol13,50

Velegnet til:

Mørkt kød
Ost kraftig
Ost milde
Svin

Bedømmelser

Der er ikke nok bedømmelser til at vurdere denne vare endnu.