Hvorfor vi elsker den
Der kan næsten ikke være tvivl om at det er Syrah der er i glasset, når vi ser den mørkelilla farve og dufter de dybe, mørke bærtoner. Moritz Syrah er dyb og intens Syrah, som er Clarendons specialitet, og her i årgang 2012 er det drikkeklar vin, som står rigtigt flot.
| Land: | Australien |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Syrah 100% |
| Område: | South Australia |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2012 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 5 - 15 |
| Alkohol: | 14.5% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Mørk frugt
Fad
Det siger medlemmerne
Clarendon Hills, Moritz Syrah 2012
Clarendon Hills, Moritz Syrah 2012
Clarendon Hills, Moritz Syrah 2012
Clarendon Hills, Moritz Syrah 2012
4 anmeldelser
Om produktet
Der kan næsten ikke være tvivl om at det er Syrah der er i glasset, når vi ser den mørkelilla farve og dufter de dybe, mørke bærtoner. Moritz Syrah er dyb og intens Syrah, som er Clarendons specialitet, og her i årgang 2012 er det drikkeklar vin, som står rigtigt flot.
Der er noget forførende over duften - ren, moden frugt, chokolade og kaffe og noget animalsk, som i munden samler sig til en helstøbt oplevelse. Det er ikke tungt og trægt , men derimod vibrerende og levende rødvin. Drik den nu med et par timer i karaffel eller gem den 5-6 yderligere.
Moritz-vinmarker ligger i Kangarilla, McLaren Vale, og selv om det er en af de yngste vinmarker hos Clarendon, så er det alligevel stokke med 45 år på bagen, som med kraftig beskæring ender med at levere lavt udbytte - og dermed masser af koncentration.