Hvorfor vi elsker den
Pacificus er resultatet af syrahs hårdtslående power og Siciliens solrige vidder - tilsammen giver det en vin, som er fyldt med power, intensitet og dybde, som vi sjældent oplever det.
Land: | Italien |
---|---|
Dyrkning: | Konventionel |
Flaskestørrelse: | 750 ml |
Drue: | Syrah 100% |
Område: | Sicilien |
Proptype: | Kork |
---|---|
Årgang: | 2018 |
Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 5 |
Alkohol: | 15% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Mørk frugt
Tørret/kogt frugt
Andre krydderier
Fad
Passer til
Det siger medlemmerne
Compagnia Siciliana, Pacificus Syrah IGT 2018
Compagnia Siciliana, Pacificus Syrah IGT 2018
Compagnia Siciliana, Pacificus Syrah IGT 2018
Compagnia Siciliana, Pacificus Syrah IGT 2018
Compagnia Siciliana, Pacificus Syrah IGT 2018
Compagnia Siciliana, Pacificus Syrah IGT 2018
Compagnia Siciliana, Pacificus Syrah IGT 2018
7 anmeldelser
Om produktet
Syrah er pakket med peber, mørke bær og masser af kraft, men i den sicilianske udgave får det hele lige et ekstra nøk opad - masser af kraftfulde krydderier, moden frugt og en rig og lang eftersmag dominerer, og man fornemmer en smule fadlagring, uden at det overdøver. Det på samme tid meget tydelig syrah - og meget tydeligt syditaliensk. Kraftig - men stadig i balance.
Server ved 16-18°C i almindelige rødvinsglas. Drik til grillet kød med masser af krydderier.
Lagrer 6 måneder på egetræsfade inden frigivelse.