Hvorfor vi elsker den
Ægte hvid Bourgogne-nydelse. Her er fuld gas på de dybe toner med fad, cremet fedme og røg og vanilje. Elegant og lækker Chardonnay, som er nem at holde af.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Økologisk |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Chardonnay 100% |
| Område: | Bourgogne |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2018 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 5 |
| Alkohol: | 13% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Medium
Syre Medium
Stil Frugtig
Vinens aromaer
Grøn frugt
Tropisk frugt
Fad
Passer til
Fed fisk
Lys fisk
Skaldyr
Vegetar
Det siger medlemmerne
2022-10-20 16:12:24
Frederik Kiil
Domaine Jaboulet Vercherre, Mercurey Vieilles Vignes Blanc 2018
Aldeles fremragende Bourgogne.
1 anmeldelser
Om produktet
De økologiske druer bliver behandlet på bedste vis - manuel høst og både gæring og modning i egetræ giver en dyb og elegant hvidvin, som har masser af fyldig og cremet struktur og duft og smag er pakket med moden grøn frugt og røgede vaniljetoner sammen med lidt citrus og mandel. Flot og intens hvidvin.
Server ved 8-10°C i store hvidvinsglas. Drik til grillede rejer med aioli.