Hvorfor vi elsker den
Slip fantasien i køkkenet løs, for La Comme er Pinot Noir, der kan klare det meste. Fra franske klassikere til Pekingand - her er vinen du skal nyde i weekenden.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Pinot Noir 100% |
| Område: | Bourgogne |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2015 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 5 - 10 |
| Alkohol: | 13% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Søde krydderier
Fad
Passer til
Det siger medlemmerne
Domaine Jaboulet Vercherre, Santenay 1. Cru La Comme 2015
Domaine Jaboulet Vercherre, Santenay 1. Cru La Comme 2015
Domaine Jaboulet Vercherre, Santenay 1. Cru La Comme 2015
3 anmeldelser
Om produktet
Santenay er den sydligste af kommunerne i Cote d’Or, og omgiver sig med kendte naboer med efternavnet Montrachet. Og selv om det er hvidvinsland, så leverer 1.Cru La Comme virkelig Pinot Noir med elegance og power.
Det er nemlig fløjsblød og rundt rødvin, som er tæt pakket med frugt, lakrids og blomster men som har noget landligt og animalsk over sig, som gør at den fremstår ret muskuløs. 2015 fremstår perfekt drikkeklar nu og et et godt bud på en nem genvej til modnet Bourgogne.
Server ved 14-16°C i store rødvinsglas. Drik til krydret oksekød med soya og hoisin.