| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Biodynamisk |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Carignan 25%, Grenache 25%, Mourvèdre 25%, Syrah 25% |
| Område: | Languedoc-Roussillon |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2017 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 1 - 3 |
| Serveringstemperatur: | 17 - 19°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 12.51% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Mørk frugt
Andre krydderier
Det siger medlemmerne
Domaine Ortola Red 2017
Domaine Ortola Red 2017
2 anmeldelser
Om produktet
Bag den lidt anonyme etiket er der en behagelig sydfransk og drikkemoden biodynamisk vin til en rigtig god pris. I duft og smag finder du modne brombær, kirsebær og mørke søde blommer. Vinen er saftig, rund og en oprigtig pleaser til jer selv og til gæster, når det ikke skal være så fint.
Drik den ved 16° i mellemstore rødvinsglas.
Drik den til: Retter med mørkt kød, gode pølser evt. på grillen, røget kød og oste.
Domaine Ortola
Ortola familien med Suzanne, Helene, Nelson og Georges har længe dyrket deres vinmarker efter de biodynamiske hensyn, også selvom det kræver op til 40% mere arbejdskraft, end ved konventionel vinproduktion! For dem har det været et nemt valg, fordi de er overbeviste om, at både bæredygtighed og biodiversitet også er afgørende i alle former for landbrug. Alle druer håndplukkes, der er sået græs, kløver og blomster mellem vinrækkerne for at tiltrække bier, og familien tilsætter ikke svovl undervejs i vinproduktionen. Domaine Ortola har været Demeter-certificeret siden 2008.