Domaine Raoul Gautherin, Chablis 1er Cru Vaillons 2019

Smagsprofil

Krop Medium
Syre Høj
Stil Tør

Vinens aromaer

aroma-image

Citrusfrugt

aroma-image

Grøn frugt

aroma-image

Urtet

aroma-image

Fad

Domaine Raoul Gautherin, Chablis 1er Cru Vaillons 2019
Prisgaranti

Pris pr. flaske

237,00 kr.
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
Ikke på lager
Bliv medlem og spar 27.25% Opgrader
Lasse Wæver
Smuk balance. Sprød og stringent.
Peter Holst
Meget langt fra en god 1er cru Chablis
Jens Tofft
Havde en kedelig eftersmag af gammelt smør, manglede totalt syre. Drak samme vin sidste nytår, årgang 2015, som var rigtig fin. Denne årgang 2017 var en stor skuffelse.
Birgitte Skaarup
Rigtig god hvidvin - kan så meget anbefales
Gunnar Klug
Fantastisk vin til prisen
Thomas Pedersen
Bedste chablis til prisen fra denne producent - mega lækker og fantastisk duft
Jakob Juhl Petersen
Intet mindre end en fantastisk hvidvin.
Lars Bordinggaard
Absolut noget af det bedre hvid bourgogne jeg har fået. Rigtig fin balanceret. God duft af og smag eksotiske frugter. Ikke meget fed, faktisk en smule søde men det gør den bare mere drikbar - også uden mad til. Eftersmagen holder pænt længe.
Peter Utzon
Glimrende vin til prisen. I næsen citrus og abrikos, god lang eftersmag af gule æbler.
Thomas Pedersen
Virkelig dejlig chablis. Lækker blød og udvikler sig med mad til. Dejlig eftersmag der holder. Kan anbefales

Hvorfor vi elsker den

Farven er let gylden, duften er mineralsk og smagen er stor, frugtig og fuld af nuancer. Det her er hvidvin fra øverste hylde, som opfylder alle drømme om hvordan en hvid Bourgogne skal smage. Det er ‘fuld plade’ på vin til alle former for skaldyr, fede fiskeretter og andre franske livretter.

Land:Frankrig
Dyrkning:Bæredygtig
Flaskestørrelse:750 ml
Drue:Chardonnay 100%
Område:Bourgogne
Underområde:Chablis
Proptype:Kork
Årgang:2019
Gemmepotentiale - år fra høst:2 - 4
Serveringstemperatur:10 - 12°C
Anbefalet glas:Stor
Alkohol:13.5%

Fakta

Smagsprofil

Krop Medium
Syre Høj
Stil Tør

Vinens aromaer

aroma-image

Citrusfrugt

aroma-image

Grøn frugt

aroma-image

Urtet

aroma-image

Fad

Passer til

Fed fisk
Ost kraftig
Svin
Skaldyr
Vegetar

Det siger medlemmerne

2022-02-06 19:08:58
Lasse Wæver

Domaine Raoul Gautherin, Chablis 1er Cru Vaillons 2019

Smuk balance. Sprød og stringent.
2021-05-16 18:33:52
Peter Holst

Domaine Raoul Gautherin, Chablis 1er Cru Vaillons 2019

Meget langt fra en god 1er cru Chablis
2020-01-02 14:33:49
Jens Tofft

Domaine Raoul Gautherin, Chablis 1er Cru Vaillons 2019

Havde en kedelig eftersmag af gammelt smør, manglede totalt syre. Drak samme vin sidste nytår, årgang 2015, som var rigtig fin. Denne årgang 2017 var en stor skuffelse.
2019-11-30 11:01:43
Birgitte Skaarup

Domaine Raoul Gautherin, Chablis 1er Cru Vaillons 2019

Rigtig god hvidvin - kan så meget anbefales
2019-09-17 22:43:20
Gunnar Klug

Domaine Raoul Gautherin, Chablis 1er Cru Vaillons 2019

Fantastisk vin til prisen
2019-03-17 16:08:02
Thomas Pedersen

Domaine Raoul Gautherin, Chablis 1er Cru Vaillons 2019

Bedste chablis til prisen fra denne producent - mega lækker og fantastisk duft
2019-03-12 06:20:29
Jakob Juhl Petersen

Domaine Raoul Gautherin, Chablis 1er Cru Vaillons 2019

Intet mindre end en fantastisk hvidvin.
2019-03-12 06:20:29
Lars Bordinggaard

Domaine Raoul Gautherin, Chablis 1er Cru Vaillons 2019

Absolut noget af det bedre hvid bourgogne jeg har fået. Rigtig fin balanceret. God duft af og smag eksotiske frugter. Ikke meget fed, faktisk en smule søde men det gør den bare mere drikbar - også uden mad til. Eftersmagen holder pænt længe.
2019-03-12 06:20:29
Peter Utzon

Domaine Raoul Gautherin, Chablis 1er Cru Vaillons 2019

Glimrende vin til prisen. I næsen citrus og abrikos, god lang eftersmag af gule æbler.
2019-03-12 06:20:29
Thomas Pedersen

Domaine Raoul Gautherin, Chablis 1er Cru Vaillons 2019

Virkelig dejlig chablis. Lækker blød og udvikler sig med mad til. Dejlig eftersmag der holder. Kan anbefales
2022-08-29 11:43:07
Jonas Wiegardt-Beyer

Domaine Raoul Gautherin, Chablis 1er Cru Vaillons 2020

Ung, men fremrangende frisk chablis. Virkelig godt glas!

11 anmeldelser

Om produktet

Smagen af stor hvid Bourgogne i Chablis' kølige og afmålte stil. 1. Cru Vaillons er en af de mest spændende vine i Gautherins udvalg - det er hvidvin der er ultrapræcis og delikat og med den dybde der skal kendetegne Cru-Chablis. 

Server ved 8-10°C i store hvidvinsglas. Drik til cremet hummerbisque med urteolie.

Chablis Vaillons 1. Cru er en 15 ha. stor mark vest for Chablis by og fra denne laver Alain Gautherin en spændende og intens vin. Farven er let gylden og duften har mineraler, urter, lidt flint og eksotisk frugt over sig. Smagen er bred og nuancerig med god syre og frugt, der varer ved et pænt stykke tid. Et glas fører hurtigt til ét mere - fordi vinen smager godt.