Hvorfor vi elsker den
Majestætisk 1er Cru fra charmerende Chambolle som kombinerer styrke og elegance. Det er vin, som kræver noget tålmodighed men som tilsvarende belønner os med store oplevelser.
Land: | Frankrig |
---|---|
Dyrkning: | Konventionel |
Flaskestørrelse: | 750 ml |
Drue: | Pinot Noir 100% |
Område: | Bourgogne |
Underområde: | Côte de Nuits |
Proptype: | Kork |
---|---|
Årgang: | 2018 |
Gemmepotentiale - år fra høst: | 5 - 20 |
Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
Anbefalet glas: | Meget stort |
Alkohol: | 13% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Mørk frugt
Søde krydderier
Fad
Passer til
Om produktet
På landevejen mellem Chambolle-Musigny og Morey-Saint-Denis kører man i hjertet af Cote d’Or - skråningen rejser sig på venstre side og lige inden man krydser kommunegrænsen står der Bonnes-Mares og på den anden side finder vi Les Sentiers. 1er Cru-marken hvor Bernhard Bouvier dyrker 0,25 ha. Sentiers har ligesom sine nabomarker brug for tid til at udvikle sig, men formår virkelig at folde sig ud med mørk Pinot-frugt, blomster og hvid peber i duften og den silkebløde fornemmelse i munden som kendetegner stor Bourgogne. 18 måneder på fad men kun 15% nye.