Dominio de Pingus, PSI 2013
Bedømmelse89/100

Dominio de Pingus, PSI 2013

PSI er den nyeste rødvin fra Peter Sisseck. Vinen produceres på Dominio de Pingus - vingården hvor også Pingus og Flor de Pingus fremstilles.

PSI er primært lavet på Tempranillo-duer fra gamle vinstokke. Druerne stammer fra mindre parceller ejet af flere forskellige vinbønder, som en efter en er blevet udvalgt og tilbudt samarbejde med Peter Sisseck. Der betales en fair pris for druerne, så bønderne opfordres til kvalitet fremfor kvantitet.

Druerne høstes og sorteres manuelt. Gæringen sker i cement og rustfrie ståltanke, hvorefter op mod halvdelen af vinen modner videre i cement, mens resten modner 14-16 måneder på brugte fade fra Pingus og Flor de Pingus samt større ældre fade.

PSI er mørk i glasset. Flot og umiddelbar duft af røde frugter, friske violer og en let antydning af brombær likør. Smagen er intens og meget behagelig med en pulserende friskhed. Nydes af store glas.
Varen er desværre udsolgt, indtast venligst din email, så giver vi dig besked, så snart varen er på lager igen.
E-mail:
Vis mere
Vis mindre
LandSpanienOmrådeRibera del DueroÅrgang2013
Type/FarveRødvinProptype KorkFlaskestørrelse75 cl.
Drue Tempranillo
Lagring2 - 8 år
Medlemmernes bedømmelse
Sten Lund 83 /100
Søren Bligaard Rasmussen 80 /100
Thomas Bjerregaard Jensen 80 /100
Havde virkelig set frem til at smage denne vin, men blev noget skuffet.
Anders Nørgaard 62 /100
Martin Andersen 94 /100
Lars Fløe Nielsen 83 /100
Rigtig fin på duften, men på smagen en skuffelse (måske på grund af
Jakob Svanholt 93 /100
Martin Dybdal 85 /100
Liiidt overvurderet, med mindre den overrasker positivt om et par
Christian Rothmann 96 /100
Mads Johnsen Høj 96 /100
Mikael nielsen 99 /100
Fantastisk vin. Nyt for mig, med spansk vin i det hele taget, men
Rasmus Thye Lynghøj 97 /100
Thomas Olsen 97 /100
Dejlig vin, drikkeklar selvom den fremstår lidt unge. Virkelig value
Jonas Rye Kongstad Larsen 100 /100
Umiddelbart den bedste Ribera del duero til prisen på markedet. Har
Johnny Sønderby Poulsen 95 /100
Oskar Jakobsen 93 /100
Mest populære
Aia Vecchia, Lagone 2015
Aia Vecchia, Lagone 2015 Normalpris 139,00 kr. Medlemspris 70,46 kr.
Hawk Crest, Red Hills Lake County Cabernet Sauvignon 2008
Hawk Crest, Red Hills Lake County Cabernet Sauvignon 2008 Normalpris 149,00 kr. Medlemspris 65,06 kr.
Barramundi, Shiraz 2016
Barramundi, Shiraz 2016 Normalpris 75,00 kr. Medlemspris 38,76 kr.
Barramundi, Pinot Noir 2016
Barramundi, Pinot Noir 2016 Normalpris 75,00 kr. Medlemspris 38,76 kr.
Chateau La Rose Bellevue, Bordeaux Rouge 2015
Chateau La Rose Bellevue, Bordeaux Rouge 2015 Normalpris 89,00 kr. Medlemspris 51,97 kr.
Bodegas Palacio del Burgo Rioja Reserva 2010
Bodegas Palacio del Burgo Rioja Reserva 2010 Normalpris 159,00 kr. Medlemspris 80,68 kr.