Hvorfor vi elsker den
Favorit, evergreen, yndlings, klassiker - kær Riesling har mange navne, og denne her ér bare en af dem vi elsker at have liggende på køl, til når solen står højt på himlen eller regnen tvinger dig indenfor, med din bedste opskrift på bagt torsk eller risotto.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Riesling 100% |
| Område: | Alsace |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 1 - 5 |
| Serveringstemperatur: | 7 - 9°C |
| Anbefalet glas: | Lille |
| Alkohol: | 12.5% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Citrusfrugt
Urtet
Passer til
Om produktet
Riesling kan bare noget helt særligt - og i Alsace får man kvalitet for alle pengene. Ernest Wein laver en helt klassisk sprød Riesling, hvor du får masser af frisk citrus og en dejlig læskende eftersmag.
Sol, sensommer - og riesling. Der er ikke noget som et godt glas kold riesling på en varm weekenddag - og det her er den oplagte flaske at have stående i køleskabet til weekenden, så du hurtigt kan tage et glas, når vintørsten melder sig.
Server ved 8-10°C i almindelige hvidvinsglas. Vinen er en fin tørstslukker, men drik den gerne til grillet hvid fisk med masser af urter og citron.