Hvorfor vi elsker den
Et flot bud på moderne Rioja, som er elegant frem for voldsom. Vinen dufter og smager dejligt af blåbær, tranebær og vilde skovbær, men der er også et godt spansk krydret afsæt med noget cedertræ og tobak fra de 14 måneders ophold på franske egetræsfade.
| Land: | Spanien |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Tempranillo 100% |
| Område: | Rioja |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2013 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 10 |
| Alkohol: | 13.5% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Søde krydderier
Fad
Om produktet
Et flot bud på moderne Rioja, som er elegant frem for voldsom. Vinen dufter og smager dejligt af blåbær, tranebær og vilde skovbær, men der er også et godt spansk krydret afsæt med noget cedertræ og tobak fra de 14 måneders ophold på franske egetræsfade. Vinen har en god struktur med fine tanniner og en god frugtsyre.
Server den ved 16-18°C Drik den af store rødvinsglas til fx. et mørkt stykke kød, evt. okse eller vildt.
Druerne til Finca Allendes Tinto kommer fra 45 år gamle vinstokke. Druerne er dyrket bæredygtigt med respekt for naturen, det vil sige at der ikke anvendes pesticider eller kemikalier i marken. Vinproduktionen begynder under kølig temperaturstyring i ståltanke, før vinen ledes over til modning på egetræsfade. Det gør man, for at skabe en frisk og frugtig vin.