Hvorfor vi elsker den
Skøn gylden farve og elegante aromaer i duft og smag af bagte æbler, citrus, lindeblade, smør, citrus og kanel. Det er en meget koncentreret vin med en god fedme og i rigtig dejlig balance.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Chardonnay 100% |
| Område: | Bourgogne |
| Underområde: | Côte de Beaune |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2015 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 5 - 10 |
| Serveringstemperatur: | 10 - 12°C |
| Anbefalet glas: | Stor |
| Alkohol: | 13.51% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Fyldig
Syre Medium
Stil Tør
Vinens aromaer
Citrusfrugt
Stenfrugt
Fad
Passer til
Fjerkræ
Ost kraftig
Skaldyr
Om produktet
Grand Cru på virkeligt højt niveau fra Francois Parent - masser af dybde og lag i en elegant hvidvin, der viser, hvorfor Bourgogne er moderlandet for Chardonnay. Det er ren elegance, som det er nemt at blive afhængig af.
Server ved 10-12°C Drik den til Skaldyr som fx hummer, krabbe, fjerkræ, kalvekød og endda de krævende blå oste.