François Parent
Producent
12 stk
Sortering
Land
12 stk
Druetype
3 stk
9 stk
Velegnet til
1 stk
3 stk
4 stk
2 stk
6 stk
10 stk
6 stk
2 stk
5 stk
1 stk
1 stk
Dyrkning
8 stk
4 stk

François Parent

Både Francois Parent (13. generation) og hans kone Anne Francoise Gros kommer fra gamle hæderkronede vinfamilier. Begge sider af familien er spredt godt ud i Bourgogne og adskillige familiemedlemmer har domainer, som fremstiller gode Bourgogne kvalitetsvine.

I 1998 arvede Francois, Anne og Catherine Parent forældrenes domaine, som blev ført videre af Anne og Catherine Parent, som Domaine Parent i Pommard.

Francois Parents arv var fordelt over flere forskellige vinmarker, hvilket han har brugt til at skabe sit eget domaine, der bærer hans navn på etiketterne samt billedet af en sort trøffel. Sammen med hans søn Mathias laver Francois vinen på dette Domaine samt på Domaine A.F. Gros.  

Specielt de marker, der er arvet i Pommard, som eksempelvis Premier Cru ”Les Arvelets”, der grænser op til bl.a. Clos de la Commaraine, har skabt en portefølje ud over det sædvanlige.

Hos Maison Francois Parent er der stor respekt for naturen. Her bruger man naturlig gødning og naturvenlig bekæmpelse af sygdomme og insektangreb er en selvfølge. I kælderen bruges hårdt brændte (toastede) franske egetræsfade fra udvalgte franske bødkere til at lagre vinen på. Der er fokus på lavt høstudbytte og på kvalitet, hvilket resulterer i nogle enestående vine.    

Mest populære
François Parent, Beaune 1er cru Les Sizies 2013
François Parent, Beaune 1er cru Les Sizies 2013 Normalpris 575,00 kr. Medlemspris 317,04 kr.
François Parent Chassagne-Montrachet 1. cru Les Morgeots 2011
François Parent Chassagne-Montrachet 1. cru Les Morgeots 2011 Normalpris 1.050,00 kr. Medlemspris 532,63 kr.
François Parent, Clos Vougeot Grand Cru 2011
François Parent, Clos Vougeot Grand Cru 2011 Normalpris 1.795,00 kr. Medlemspris 991,39 kr.
François Parent, Bourgone Hautes Cotes de Nuits 2014
François Parent, Bourgone Hautes Cotes de Nuits 2014 Normalpris 299,00 kr. Medlemspris 167,18 kr.
François Parent, Pommard 1er cru Les Rugiens 2006
François Parent, Pommard 1er cru Les Rugiens 2006 Normalpris 1.050,00 kr. Medlemspris 584,64 kr.