Hvorfor vi elsker den
Der indgår Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio og Riesling Italico til denne cuvée. Druerne gæres separat men blendes efterfølgende sammen og lægges i store amforaer, der er begravet under jorden. Vildgæring og ekstrem lang skindkontakt gør at vinen bliver ekstrem koncentreret. Derpå følger 6 års fadlagring i store og gamle fade. Vinen er dyb orange farvet, dufter af marinerede grønne og gule frugter samt smager ekstremt lægger og intenst. En vin som overrasker og slår benene totalt væk under én - fuldstændigt.
| Land: | Italien |
|---|---|
| Dyrkning: | Biodynamisk |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Chardonnay 0%, Pinot Grigio 0%, Riesling 0%, Sauvignon Blanc 0% |
| Område: | Friuli Venezia Giulia |
| Underområde: | Venezia Giulia |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2008 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 4 - 6 |
| Serveringstemperatur: | 7 - 9°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 14% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Citrusfrugt
Tropisk frugt
Andre krydderier
Passer til
Det siger medlemmerne
Gravner, Breg Anfora 2008
1 anmeldelser
Om produktet
Der indgår Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio og Riesling Italico til denne cuvée. Druerne gæres separat men blendes efterfølgende sammen og lægges i store amforaer, der er begravet under jorden. Vildgæring og ekstrem lang skindkontakt gør at vinen bliver ekstrem koncentreret. Derpå følger 6 års fadlagring i store og gamle fade. Vinen er dyb orange farvet, dufter af marinerede grønne og gule frugter samt smager ekstremt lægger og intenst. En vin som overrasker og slår benene totalt væk under én - fuldstændigt.