Hawk Crest, Red Hills Lake County Cabernet Sauvignon 2008
Bedømmelse81/100

Hawk Crest, Red Hills Lake County Cabernet Sauvignon 2008

Hawk Crest er fremragende vin kreeret af winemaker Mark Smith. Druerne kommer fra Lake County, der ligger lidt nord for Napa Valley i Californien. Frugten er fra højt beliggende vinmarker som er med til at give elegance og balance i vinen. 2008 er en moden årgang, men i en fantastisk forfatning. Farven er tæt rød med svage tegl-nuancer. Duften er lækker åben og imødekommende med noter af kirsebærsaft, tobaks-kasse og krydderier. Smagen er blød og fylding med saftige nuancer af modne solbær og krydderier. Et meget behageligt glas vin som gør flasken ret lille.  

Med fadlagring i 17 måneder på franske fade, opnår vinen en god portion fad med i strukturen. Sammen med 90% Cab. Sauvignon fra Red Hills Lake County, Napa Valley og Paso Robles samt 8% Petit Verdot og 2% Merlot er ægteskabet både sundt og sjældent attraktivt.  
Vis mere
Vis mindre
LandUSAOmrådeCalifornienÅrgang2008
Type/FarveRødvinProptype KorkDyrkningBæredygtig
Alkohol13,5%Flaskestørrelse75 cl.Drue2% Merlot
90% Cab. Sauvignon
8% Petit Verdot
Lagring1 - 2 år
Medlemmernes bedømmelse
Bent Sten Jakobsen 72 /100
En skuffelse. Virker som om den er færdig. Kun svag syre og stort
Jesper Kielsgaard 94 /100
Peter Pedersen 90 /100
Skøn vin til prisen. God balance, rund og moden Cab. Saftig og velkomponeret
Morten Sejersen 79 /100
Oskar Jakobsen 78 /100
Andreas Fjederholt 84 /100
Lars Bordinggaard 90 /100
Lidt svag duft men peber fremtræder sammen med en svag råddenskab.
Jesper Holm Frederiksen 85 /100
Der sker faktisk en hel del i næsen, som den vinder meget på. Den
Andreas Bernt Gøbel 82 /100
Torben Frederiksen 62 /100
Morten Kjeldsted 80 /100
Lasse Frimann 72 /100
Det er naturligvis en billig flaske, men både duft, farve og smag
Jesper Lambert 79 /100
I næsen meget krydret næste syrah-lignende med peber, stor frugt og
Henrik Graae Visse 93 /100
Rasmus Jensen 95 /100
Flemming Lyhne 59 /100
Skuffende vin. Lidt brunlig i farven, portvinsagtig duft. Vinen er
Peter Næsborg Schøler 86 /100
Ronny Hviid 93 /100
Virkeligt et kup! Trods alder virkelig lækker med masser af fylde
Kasper Dyg 84 /100
Wow! Cabernet fra Californien til 65kr flaskemodnet i 7år ? En
Emil Nielsen 95 /100
Ekstrem kompleks Cabernet prisen taget i betragtning. Cabernet fra
Mest populære
Cantine Bennati, Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2015
Cantine Bennati, Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2015 Normalpris 175,00 kr. Medlemspris 96,64 kr.
Barramundi, Shiraz 2017
Barramundi, Shiraz 2017 Normalpris 75,00 kr. Medlemspris 44,81 kr.
Serego Alighieri, Possesioni Rosso 2015
Serego Alighieri, Possesioni Rosso 2015 Normalpris 119,00 kr. Medlemspris 67,33 kr.
Quinta das Carvalhas, Red Blend 2015
Quinta das Carvalhas, Red Blend 2015 Normalpris 99,00 kr. Medlemspris 58,45 kr.
Teatro Latino, Montepulciano d'Abruzzo DOC 2017
Teatro Latino, Montepulciano d'Abruzzo DOC 2017 Normalpris 115,00 kr. Medlemspris 65,66 kr.
Feudo Italia, Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2015
Feudo Italia, Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2015 Normalpris 155,00 kr. Medlemspris 86,91 kr.