Jacques Copin, Polyphénols 2006

Smagsprofil

Krop Fyldig
Syre Høj
Stil Frugtig

Vinens aromaer

aroma-image

Citrusfrugt

aroma-image

Stenfrugt

Medlemsbedømmelser
Alle bedømmelser hos Winefamly er beregnet 100% på medlemmernes ærlige mening. Det giver dig et troværdigt indblik, så du bestiller det helt rigtige - hver gang.

Medlemsbedømmelser
Alle bedømmelser hos Winefamly er beregnet 100% på medlemmernes ærlige mening. Det giver dig et troværdigt indblik, så du bestiller det helt rigtige - hver gang.

Ikke nok bedømmelser

Medlemsbedømmelser
Alle bedømmelser hos Winefamly er beregnet 100% på medlemmernes ærlige mening. Det giver dig et troværdigt indblik, så du bestiller det helt rigtige - hver gang.

Medlemsbedømmelser
Alle bedømmelser hos Winefamly er beregnet 100% på medlemmernes ærlige mening. Det giver dig et troværdigt indblik, så du bestiller det helt rigtige - hver gang.

Jacques Copin, Polyphénols 2006

Hvad synes du om?

Jacques Copin, Polyphénols 2006

Tak for din ærlige mening!

  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
Dette produkt er desværre udgået.
Se lignende nedenfor.
Bliv medlem og spar 29.74% Opgrader
Peter Back
Suveræn champagneoplevelse
Lisbeth Bangsgaard
Bitter og for meget smag af grapefrugt
Søren Skjærbæk
Den virkede en smule træt

Hvorfor vi elsker den

Det her er Copins mesterværk. Kompleks, intens og veludviklet vintagechampagne, som har fået alt hvad den kan trække i marken og i kælderen - og som står komplet klar og moden til at du kan få en champagneoplevelse ud over det sædvanlige.

Land:Frankrig
Dyrkning:Traditionel
Flaskestørrelse:750 ml
Drue:Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%
Område:Champagne
Proptype:Kork
Årgang:2006
Drik den mellem:2 - 10
Alkohol:12%

Fakta

Smagsprofil

Krop Fyldig
Syre Høj
Stil Frugtig

Vinens aromaer

aroma-image

Citrusfrugt

aroma-image

Stenfrugt

Det siger medlemmerne

2020-11-20 16:21:07
Peter Back
Suveræn champagneoplevelse
2021-03-10 09:49:27
Lisbeth Bangsgaard
Bitter og for meget smag af grapefrugt
2020-10-14 12:41:28
Søren Skjærbæk
Den virkede en smule træt

3 anmeldelser

Om produktet

Stop op. Træk lige vejret ind. Og lad så proppen lige så stille glide ud af flasken, mens du tænker på, at den flaske du står med i hånden har ventet længselsfuldt i 9 år i kælderen på at du er klar til at tage en mundfuld.

Server ved 8-10°C i store Champagneglas. Lad gerne vinen stå 15-30 minutter inden du hælder på glas. Her en nok kompleksistet til at du bare kan drikke og nyde - men vinen kan klare selv kraftigere retter med fjerkræ og fisk.

Det her er Copins mesterværk. Kompleks, intens og veludviklet vintagechampagne, som har fået alt hvad den kan trække i marken og i kælderen - og som står komplet klar og moden til at du kan få en champagneoplevelse ud over det sædvanlige. Bestil en flaske hjem, så du er klar til den dag du har noget stort at fejre.

50 % pinot noir og chardonnay fra årgang 2006 som efter 108 måneder i kælderen har fået 6 g/l dossage.