Johann Topf, Pinot Noir Stangl 'HP' 2016

Smagsprofil

Krop Medium
Tanniner Lav
Syre Høj
Stil Tør

Vinens aromaer

aroma-image

Rød frugt

aroma-image

Søde krydderier

aroma-image

Fad

Johann Topf, Pinot Noir Stangl 'HP' 2016
Prisgaranti

Pris pr. flaske

359,00 kr.
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
1 stk. på lager
Bliv medlem og spar 48.16% Opgrader
Jesper Thomsen
God syre, stald og røde kirsebær. Stilmæssigt tættere på Frankrig end USA...også geografisk...
Steen Sommer
Denne Pinot Noir faldt ikke i vores smag. Faktisk havde vi svært ved at genkende druen i vinen.

Hvorfor vi elsker den

Pinot Noir er bedst, når stilen er kølig og elegant; og Stangl leverer lige nøjagtigt det. Her er det Pinot med hele pakken af delikat, rød frugt med fin struktur og masser af friskhed - pakket ind i lidt krydret fad. 

Land:Østrig
Dyrkning:Traditionel
Flaskestørrelse:750 ml
Drue:Pinot Noir 100%
Område:Niederösterreich
Underområde:Kamptal
Proptype:Kork
Gemmepotentiale - år fra høst:2 - 8
Serveringstemperatur:14 - 16°C
Anbefalet glas:Meget stort
Alkohol:13%

Fakta

Smagsprofil

Krop Medium
Tanniner Lav
Syre Høj
Stil Tør

Vinens aromaer

aroma-image

Rød frugt

aroma-image

Søde krydderier

aroma-image

Fad

Passer til

Fed fisk
Mørkt kød
Svin

Det siger medlemmerne

2022-08-03 18:58:07
Jesper Thomsen

Johann Topf, Pinot Noir Stangl 'HP' 2016

God syre, stald og røde kirsebær. Stilmæssigt tættere på Frankrig end USA...også geografisk...
2022-05-15 10:25:15
Steen Sommer

Johann Topf, Pinot Noir Stangl 'HP' 2016

Denne Pinot Noir faldt ikke i vores smag. Faktisk havde vi svært ved at genkende druen i vinen.

2 anmeldelser

Om produktet

Stangl-marken ligger lavt og sydvestvendt, og får knap så meget sol som de omkringliggende marker - og efterårstågen dækker fra morgenen en del af marken. En tredjedel af druerne bliver plukket tidligt til Sekt, så de resterende druer får lov at hænge til perfekt modenhed i begyndelse af oktober. Med 14 dages maceration og 24 måneder på nye barriques er der både saft, frugt og power nok, til at vinen er en perfekt ledsager til efterårsretter med vildt og gode faste oste. 

Server ved 14-16°C i bourgogneglas. Drik til dyreryg med grillet rosenkål