Hvorfor vi elsker den
Det stråler af fransk landidyl - det her er rødvin som har det bedst på et rustikt træbord med masser af hjemmelavet mad og gode venner i stolene. Det er fransk på den charmerende måde og lige til at gå til.
Land: | Frankrig |
---|---|
Dyrkning: | Bæredygtig |
Flaskestørrelse: | 750 ml |
Drue: | Grenache 50%, Syrah 50% |
Område: | Languedoc-Roussillon |
Underområde: | Pic Saint Loup |
Proptype: | Kork |
---|---|
Årgang: | 2020 |
Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 4 |
Serveringstemperatur: | 17 - 19°C |
Anbefalet glas: | Stor |
Alkohol: | 14.5% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Mørk frugt
Andre krydderier
Passer til
Det siger medlemmerne
La Bergerie de Fenouillet, Pic Saint Loup Les Clapas 2020
La Bergerie de Fenouillet, Pic Saint Loup Les Clapas 2020
La Bergerie de Fenouillet, Pic Saint Loup Les Clapas 2020
La Bergerie de Fenouillet, Pic Saint Loup Les Clapas 2020
4 anmeldelser
Om produktet
Her inde i landet - nord for Middelhavet og vest for Rhonefloden ligger den lille bjergtop Pic Saint Loup, som har lagt navn til vinområdet som er blandt de mest spændende i Sydfrankrig. Lidt nordøst herfor ligger Bergerie de Fenouillet i de idyliske bakker, hvor vinmarkerne er omringet af ældgame stengærder. Les Clapas er lige dele Syrah og Grenache holdt i en frisk og landlig stil - masser af kirsebær og ribs i smagen og lidt krydderurter og mørkerød bær i duften. Det er vin, som er saftig i stilen og med masser af rustik charme som passer til det lidt vilde håndlavede sydfranske køkken.
Server ved 16-18°C i store rødvinsglas. Drik til grillet kylling med krydderurter.