Hvorfor vi elsker den
Valdifalco er på alle måder et vellykket blandingsprodukt - druerne kommer nemlig både fra Loackers marker i Maremma og Montalcino - og blandingen af Merlot og Sangiovese giver en god, fyldig vin med masser af struktur.
| Land: | Italien |
|---|---|
| Dyrkning: | Biodynamisk |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Merlot 35%, Sangiovese 65% |
| Område: | Toscana |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2019 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 1 - 3 |
| Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 14% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Let
Tanniner Medium
Syre Høj
Stil Tør
Vinens aromaer
Rød frugt
Mørk frugt
Andre krydderier
Passer til
Mørkt kød
Svin
Det siger medlemmerne
2021-05-24 20:31:01
Nikolaj Cederholm
Loacker, Valdifalco, FalkoRosso 2019
Ligegyldig
1 anmeldelser
Om produktet
Det er den rene intense frugt dr vælter op af glasset - men du fornemmer både lidt krydderi og eukalyptus som vidner om en frisk og ligetil vin, som er oplagt når du går på opdagelse i det italienske køkken - uanset om det er svamperisotto eller vildsvineragout - her får du et fornuftigt glas rødvin.
Server ved 16-18°C i almindelige rødvinsglas. Drik til rustikke italienske retter.