Hvorfor vi elsker den
Maury er måske den mest kendte af Sydfrankrigs dessertvine og her får du Maurys svar på vintage-port, men i den helt særligt stil, som har gjort Vin Doux Natural berømt.
Land: | Frankrig |
---|---|
Dyrkning: | Konventionel |
Flaskestørrelse: | 375 ml |
Drue: | Grenache 100% |
Område: | Languedoc-Roussillon |
Proptype: | Kork |
---|---|
Årgang: | 2019 |
Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 10 |
Alkohol: | 16.5% |
Fakta
Vinens aromaer
Rød frugt
Mørk frugt
Passer til
Ost kraftig
Dessert
Ost milde
Om produktet
Grenache-druen er med til at give Maury sin stil - for selv om det er sødmefuld dessertvin ikke ulig portvin, så er der alligevel en lettere og mere frisk vin i glasset, som giver en fantastisk balance. Det er vin, som er pakket med kirsebær- og brombæraromaer og som har masser af mørk chokolade og bærkompot i smagen. Perfekt til chokoladedesserter og oste.
Server ved 8-10°C i almindelige hvidvinsglas. Drik til chokoladeganache med hindbærcoulis.