Hvorfor vi elsker den
En sammensætning af 46% Malbec , 29% Carignan og 25% Cabernet Sauvignon., hvor Carignan kommer fra 100 år gamle vinstokke i Central Valley, Malbec fra 60 år gamle vinstokke i Curicó Valley og Cabernet Sauvignon fra 20 år gamle vinstokke beplantet i Maipo Valley. Farven er mørk og duften samt smagen er intens med aromaer af hindbær, tørrede blommer og figner samt med hint af krydderier. Den saftbetonet smag besidder runde og bløde tanniner samt slutter af med et touch af kaffe og mørk chokolade.
| Land: | Chile |
|---|---|
| Dyrkning: | Økologisk |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Cabernet Sauvignon 25%, Carignan 29%, Malbec 46% |
| Område: | Central Valley |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2016 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 3 - 6 |
| Serveringstemperatur: | 17 - 19°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 13.5% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Tørret/kogt frugt
Andre krydderier
Passer til
Det siger medlemmerne
Odfjell Vineyards, Capitulo Flying Fish 2016
Odfjell Vineyards, Capitulo Flying Fish 2016
2 anmeldelser
Om produktet
En sammensætning af 46% Malbec , 29% Carignan og 25% Cabernet Sauvignon., hvor Carignan kommer fra 100 år gamle vinstokke i Central Valley, Malbec fra 60 år gamle vinstokke i Curicó Valley og Cabernet Sauvignon fra 20 år gamle vinstokke beplantet i Maipo Valley. Farven er mørk og duften samt smagen er intens med aromaer af hindbær, tørrede blommer og figner samt med hint af krydderier. Den saftbetonet smag besidder runde og bløde tanniner samt slutter af med et touch af kaffe og mørk chokolade.