Land: | Chile |
---|---|
Dyrkning: | Økologisk |
Flaskestørrelse: | 750 ml |
Drue: | Cabernet Sauvignon 25%, Carignan 29%, Malbec 46% |
Område: | Central Valley |
Proptype: | Kork |
---|---|
Årgang: | 2017 |
Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 5 |
Alkohol: | 13.5% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Medium
Tanniner Medium
Syre Lav
Stil Tør
Det siger medlemmerne
2021-05-17 17:16:32
Hans-Jørgen Thomsen
Odfjell Vineyards, Capitulo Flying Fish 2017
Nice rolig
2021-01-21 16:05:19
Claus Abildgaard
Odfjell Vineyards, Capitulo Flying Fish 2017
Fantastisk flot vin, fyldig og kraftig, med lækre fadnoter.
2 anmeldelser
Om produktet
En sammensætning af 46% Malbec , 29% Carignan og 25% Cabernet Sauvignon., hvor Carignan kommer fra 100 år gamle vinstokke i Central Valley, Malbec fra 60 år gamle vinstokke i Curicó Valley og Cabernet Sauvignon fra 20 år gamle vinstokke beplantet i Maipo Valley. Farven er mørk og duften samt smagen er intens med aromaer af hindbær, tørrede blommer og figner samt med hint af krydderier. Den saftbetonet smag besidder runde og bløde tanniner samt slutter af med et touch af kaffe og mørk chokolade.