Normalpris: 294,95 kr
Spar: 95,00 kr
Din pris: 199,95 kr
54 stk. på lager
Ville købe igen?

Pascal Prunier-Bonheur, Saint Romain, La Combe Bazin 2017

Hvidvin

Saint Romain er måske ikke det mest kendt af Bourgognes områder - måske fordi den ikke ligger langs hovedvejen der løber fra Dijon og gennem perlerækken af landsbyer i Cote d’Or. Men det er synd, for her bliver der lavet value-for-money Chardonnay i ægte Bourgognestil - man smager at vi er i Meursaultland.

Server ved 8-10°C i store hvidvinsglas. Drik til et stykke bagt laks med urtetopping.

Balance er noget af det vigtigste i vin - og i særdeleshed i Chardonnay fra Bourgogne - Pascal Prunier-Bonheur rammet det ret godt i La Combe Bazin, som med 11-15 måneders fadlagring på gamle fade giver tilpas meget bund til hvidvinen, som fremstår både fyldig og frisk - uden at det kammer over.

Fra et mikroskopisk plot på under 1 hektar, sydvestevendt, stejl skråning af kalk, megel og en smule ler. 

Specifikationer

LandFrankrig
Dyrkning:Traditionel
Flaskestørrelse:75 cl.
Drue:Chardonnay 100%
Område:Bourgogne
Underområde:Côte de Beaune
Årgang:2017
Alkohol13,00

Bedømmelser

Der er ikke nok bedømmelser til at vurdere denne vare endnu.