Hvorfor vi elsker den
Ruby Reserve fra Quinta das Carvalhas er en ung og smuk og portvin med modne skovbær, krydderier herunder lidt behagelig peber og en fin sødme-syre balance og gode tanniner. Smagen er både bød og kraftig på samme tid, og den har god mundfylde. Hæld den over en gavmild dosis isklumper og top rigeligt op med tonic. Bland af 1 del portvin til 2-3 dele tonic. Det giver en frisk og frugtig aperitif.
Quinta das Carvalhas, Ruby Reserve Port
Klassisk, ung Ruby Port, som lever op til sit navn med en smuk rubinrød farve, som viser meget fine aromaer af modne røde frugter og grønne nuancer. Sødmefuld uden at være for meget - intens, men let drikkelig.
Fever-Tree, Tonic Water 500 ml.
Prisvindende tonicvand på saftige botaniske olier og kinin fra febertræerne i det østlige Congo. Det er klassisk tonic af høj kvalitet som gør sig perfekt til både gin, vodka, sherry og portvin - mix din sjus som du synes og top med din favorit garniture.