Rødvin
Quinta das Carvalhas Touriga Nacional 2016 har flot mørk farve med lilla nuance I kernen. Duften er floral og med små noter af rød melon og modne, mørkerøde kirsebær. Smagen er fyldig og delikat saftig med mørk frugt som brombær og solbær, som efterfølges af lidt krydderurtenoter og bløde, men markante tanniner, som giver vinen noget rygrad.
Server ved 16-18°C i store rødvinsglas. Drik til kraftige retter med oksekød eller lam.
Prøv et godt bud på en anderledes vin til lørdagens bøf. Portugals nationaldrue kan nemlig sagtens stå alene og uden at blive lavet til portvin - her får du nemlig en markant, mørk rødvin, som med masser af smag og tannin skal have modspil af sattigt kød, tæt sauce og rustikt tilbehør. Det er vin, som har al portvinens dybde og nuance - uden det søde element.
Specifikationer
Land | Portugal |
---|---|
Dyrkning: | Traditionel |
Flaskestørrelse: | 75 cl. |
Drue: | Touriga Nacional 100% |
Område: | Douro |
Proptype: | Kork |
---|---|
Årgang: | 2016 |
Passer til: | Mørkt kød |
Alkohol | 13,50 |
Bedømmelser