• Portvin
  • Portugal
  • Douro

Quinta das Carvalhas, Vintage Port 1997

Quinta das Carvalhas, Vintage Port 1997
Prisgaranti

Pris pr. flaske

489,00 kr.
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
Ikke på lager
Bliv medlem og spar 48.99% Opgrader
Holte Vinlager att Anders
Rasmus Sander
Oppulent og storladen i næsen. Efter en time på karaffel vælter de confiterede røde bær og varme krydderier op af glasset. Sødmen fornemmes ikke så meget på duften. Smagen er utrolig kompleks og overraskende frisk. Den virker faktisk som om den godt kunne bruge 5-10 år mere(!). Husk en portvinstag og dekanter gennem en te si. Matchede utroligt godt med meget modne franske oste.
Hans-Jørgen Thomsen
En rolig port

Hvorfor vi elsker den

Kraftfuld og med meget fine aromaer af røde frugter og kirsebær, farven er typisk for Douro. Årgang 1997 er et af de bedste år, for Quinta das Carvalhas. Portvinen er drikkemoden nu, men kan sagtens gemmes i mange mange år.

Land:Portugal
Dyrkning:Traditionel
Flaskestørrelse:750 ml
Område:Douro
Proptype:Kork
Årgang:1997
Gemmepotentiale - år fra høst:5 - 50
Alkohol:20%

Fakta

Passer til

Mørkt kød
Dessert
Ost milde
Ost kraftig

Det siger medlemmerne

2021-12-24 10:33:55
Holte Vinlager att Anders

Quinta das Carvalhas, Vintage Port 1997

2021-10-03 13:55:21
Rasmus Sander

Quinta das Carvalhas, Vintage Port 1997

Oppulent og storladen i næsen. Efter en time på karaffel vælter de confiterede røde bær og varme krydderier op af glasset. Sødmen fornemmes ikke så meget på duften. Smagen er utrolig kompleks og overraskende frisk. Den virker faktisk som om den godt kunne bruge 5-10 år mere(!). Husk en portvinstag og dekanter gennem en te si. Matchede utroligt godt med meget modne franske oste.
2021-05-17 17:14:59
Hans-Jørgen Thomsen

Quinta das Carvalhas, Vintage Port 1997

En rolig port

3 anmeldelser

Om produktet

Kraftfuld og med meget fine aromaer af røde frugter og kirsebær, farven er typisk for Douro. Årgang 1997 er et af de bedste år, for Quinta das Carvalhas. Portvinen er drikkemoden nu, men kan sagtens gemmes i mange mange år.



Vintage portvin er den fornemmese portvinstype, der kun laves i de allerbedste år. Den tilbringer kun ca. 2 år på fad, hvorefter den udvikler sig i mange år på flaske, og den er først drikkemoden i relativ sen alder. Den regnes af mange for "kongen" af portvin.



Quinta das Carvalhas Vintage portvine kan nydes, mens de stadig er unge, men vil helt sikkert kun blive bedre med alderen.