Hvorfor vi elsker den
Giribaldi, Dolcetto d'Alba DOC 2016
Dolcetto d'Alba er en lidt overset men dejlig, frisk hverdags drue fra Alba i Piemonte. Huset Giribaldis Dolcetto er en saftig vin med jordbær, kirsebær og mørke blommer i duft og smag. Også lidt krydderier fra fadet med behersket vanilje og lidt nelliker giver vinen et indbydende udtryk. Den har afrundede tanniner, en fin mundfylde og er ukompliceret og ren i udtrykket - helt uden modhager. Dolcettoen er nem at holde af og er et virkelig godt glas til prisen. Giv den lidt luft, inden den drikkes. Passer til rigtig meget mad.
Chateau Beausejour, Les Bories de Langlais 2016
Odfjell Vineyards Armador Merlot 2016
88% Merlot og 12% Syrah blend fra Maipo Valley. Farven er mørkerød med lilla nuancer. Duften rigtig indbydende af friske figner og hvide modne ferskner samt et strejf af friske krydderier. Smagen er umiddelbar med en saftig og frugtbetonet karakter, der virker utrolig indbydende og nem at drikke. Tanninerne er bløde og venlige.