Mitolo Wines, Jester Shiraz 2019
Drumheller, Cabernet Sauvignon 2017
Tenuta Fionia, Occhio Verde Verdicchio dei Castelli di Jesi 2015
Massey Dacta, Pinot Noir 2021
Bianchi, Don Valentin Lacrado Cabernet Sauvignon 2019
Månedens opskrift
Glover Family Wines, Zephyr Sauvignon Blanc Organic 2021
Spar:  270,00 kr.

Februarpakken med opskrift

  • country-flag-image
  • country-flag-image
  • country-flag-image
  • country-flag-image
  • country-flag-image
Kostpris:
734,00 kr.
Normalpris: 1.004,00 kr.
185 stk. på lager
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Prisgaranti
  • Bland & Bestil
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Prisgaranti
  • Bland & Bestil
Bliv medlem og spar 26.73% Opgrader

Hvorfor vi elsker den

Det er stadig vinter og råkoldt og februars vine har masser af varme og krydderier til at holde kulden på afstand. Og for at varme lidt op til foråret har vi sat en opskrift med den første forårsbebuder; ramsløg sammen med en fyldig hvidvin fra Italien - hvor Thomas Hermans opskrift på enkel pasta-pesto med ramsløg og vesterhavsost spiller fænomenalt sammen med  en fyldig og urtet hvidvin.

Mitolo Wines, Jester Shiraz 2019

Fordi livet kan være fyldt med kompromiser og halve løsninger - har du fortjent at fylde glasset med kompromisløs, fuldendt og gennemført australsk Shiraz. Det får du med den her rødvin som er - intet mindre - end stor, mørk, intens og virkelig drikkevenlig vin i en balanceret stil. En sikker vinder til mørke kød- og simreretter.

Drumheller, Cabernet Sauvignon 2017

Klassisk, fyldig og meget afrundet Cabernet Sauvignon der smager både blødt, frugtigt og kraftfuldt. Rødvin i den virkelig gode ende af amerikanske vine - som bare kalder på hakkebøf med bløde løg, kartofler og rigeligt med sauce. 

Tenuta Fionia, Occhio Verde Verdicchio dei Castelli di Jesi 2015

Italiensk hvidvin som giver hyldeblomst og abrikos i næsen, en fyldig og cremet fornemmelse i munden og hvis største dilemma er om den skal matches med en cremet risotto eller hjemmelavet spaghetti carbonara. 

Massey Dacta, Pinot Noir 2021

Farven er lys og let i glasset og vidner om en frisk vin der smager bedst når solen skinner og luften er lun. Det er Pinot Noir der smager af bær, friske krydderurter og en masse saftighed, som gerne vil nydes sammen med pasta, svinekød og mild ost.

Bianchi, Don Valentin Lacrado Cabernet Sauvignon 2019

Den eneste drue der kan gøre Malbec rangen stridig som den ultimative bøfvin er selvfølgelig Cabernet Sauvignon. I Argentina får du intens duftende rødvin som er tæt pakket med masser af solbær, peber og tobak. En flot vin som er livlig og intens.

Månedens opskrift

Månedens opskrift fra Thomas Herman. Med i pakken finder du en trykt version af mesterkokkens opskrift på... ja, det er så en overraskelse, ligesom hvilken vin opskriften passer til.

Glover Family Wines, Zephyr Sauvignon Blanc Organic 2021

Sprød og lækker Sauvignon Blanc - vinen er imponerende frugtig og en rigtig tørstslukker. Her spiller alle de aromatiske finesser og det er vin til både velkomst, på terrassen, til fisk og skaldyr eller når du simpelthen bare har brug for et rigtigt lækker glas hvidvin.