Hvorfor vi elsker den
Fremragende Riserva-kvalitet hvor dybde, sødmefuld frugt og varme krydderier går hånd i hånd. Scrianis Amarone Riserva er et oplagt bud til det helt store julebord med fuldt udtræk.
| Land: | Italien |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Corvinone 25%, Rondinella 15%, Corvina 60% |
| Område: | Veneto |
| Underområde: | Valpolicella |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2016 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 5 - 15 |
| Serveringstemperatur: | 17 - 19°C |
| Anbefalet glas: | Stor |
| Alkohol: | 16% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Mørk frugt
Søde krydderier
Fad
Passer til
Om produktet
Lagringen af Scrianis Amarone Riserva foregår i 350 liters fade i 16-18 måneder, som den almindelige Amarone, men de bedste fade får efterfølgende yderligere 10 måneder på 26 hl egetræsfade og lagring på flaske i yderligere seks måneder inden frigivelse. Den flotte rubinrøde farve står i skarp kontrast til den kraftige duft og smag, som er domineret af røde frugter og vanilje, krydderier, lakrids og mandler. Den længere fadlagring i modsætning til Scrianis almindelige Amarone fremhæver særligt vanille-noterne fra det ristede egetræ.