Serego Alighieri, Possesioni Rosso 2015
Bedømmelse92/100

Serego Alighieri, Possesioni Rosso 2015

Possessioni Rosso var indtil årgang 2000 klassificeret som Valpolicella Classico Superiore og var lavet på en blanding af Corvina, Rondinella og Molinara. Men efter at man i flere år havde eksperimenteret med Merlot og Sangiovese (den sidste i øvrigt til ære for Toscana, hvor Alighieri familien oprindeligt stammer fra), og efterhånden, som de nyplantede vinstokke på ejendommen var blevet ældre og gav mere komplekse og koncentrerede vine, var Sandro Boscaini, (som har ansvaret for vinproduktionen på Serègo Alighieri), ikke i tvivl: de to druer vil egne sig perfekt som tilskud til områdets klassiske druesorter i den rødvin, som var husets bedste ambassadør: Possessioni Rosso. Årgang 2001 blev således den første med den nye druesammensætning på 84% Corvina, Rondinella og Molinara (Serègo Alighieris egen klon), 8% Sangiovese og 8% Merlot.
Brugen af Merlot og Sangiovese betød samtidig, at vinen skulle omdøbes til IGT-klassifikationen i selskab med nogle af Italiens bedste vine i dag, som heller ikke har kunnet få plads i deres områders respektive DOC’er.

Farven er blank med flotte rubinrøde nuancer. I duften finder man først en let og delikat duft af røde frugter, som ret hurtigt udvikler sig mod det mørkere og mere krydrede (hvid peber) med en nuance af vanille fra træfadene. I smagen er rødvinen sprød og frisk med sammensatte nuancer af skovbær og mandler. Også her udvikler vinen en fed og struktureret stil med karakterer af blommer og lidt chokolade efter få minutter i glasset. Den har en god, blød og frugtrig eftersmag.

Prøv at servere den til lam, fjerkræ og kalv samt naturligvis til ost. Server den ved ca. 17 - 18 grader.
Vis mere
Vis mindre
LandItalienOmrådeVenetoUnderområdeValpolicella
Årgang2015Type/FarveRødvinProptype Kork
DyrkningTraditionelAlkohol13%Flaskestørrelse75 cl.
Drue Sangiovese
Corvina
Lagring2 - 8 årProducentSerego Alighieri
Medlemmernes bedømmelse
Heidi Christensen 92 /100
Peter Gottlieb 91 /100
Dejligt glas vin i fuld balance. Blød og frugtrig med en behagelig
Mest populære
Cantine Bennati, Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2015
Cantine Bennati, Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2015 Normalpris 175,00 kr. Medlemspris 96,64 kr.
Barramundi, Shiraz 2017
Barramundi, Shiraz 2017 Normalpris 75,00 kr. Medlemspris 44,81 kr.
Serego Alighieri, Possesioni Rosso 2015
Serego Alighieri, Possesioni Rosso 2015 Normalpris 119,00 kr. Medlemspris 67,33 kr.
Quinta das Carvalhas, Red Blend 2015
Quinta das Carvalhas, Red Blend 2015 Normalpris 99,00 kr. Medlemspris 58,45 kr.
Teatro Latino, Montepulciano d'Abruzzo DOC 2017
Teatro Latino, Montepulciano d'Abruzzo DOC 2017 Normalpris 115,00 kr. Medlemspris 65,66 kr.
Feudo Italia, Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2015
Feudo Italia, Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2015 Normalpris 155,00 kr. Medlemspris 86,91 kr.