Hvorfor vi elsker den
Quinta das Carvalhas Touriga Nacional 2016
Prøv et godt bud på en anderledes vin til lørdagens bøf. Portugals nationaldrue kan nemlig sagtens stå alene og uden at blive lavet til portvin - her får du nemlig en markant, mørk rødvin, som har al portvinens dybde og nuance - uden det søde element.
Marchesato degli Aleramici Rosso di Montalcino 2018
Er du klar til at udvide dit kendskab i det italienske køkken? - glem alt om spaghetti med kødsauce og syltetøjsød rødvin. Her får du elegant, kompleks og udfordrende Sangiovese som vil få din porchetta til at stige i graderne og varme dig helt ned sydpå.
Cave de Tain, Crozes-Hermitage Nobles Rives 2020
Den mørke farve ser næsten lilla ud i glasset, duften er intens af mørke bær og smagen er, ganske enkelt, mundvandsfremkaldende. Det her er rødvin for dig som ikke går af vejen for de gode ting i livet. Som elsker store bøffer, godt selskab og indtagende rødvine med krydret smag.
Aia Vecchia, Lagone 2017
Den ukronede rødvins-konge hos Winefamly, må være den ikoniske Lagone. Det er varm og dyb rødvin med delikat smag af træ, vanilje og vilde bær - et oplagt valg til en god bøf eller til nationalretten; stegt flæsk, nye kartofler, persillesauce og hjemmesyltede rødbeder.
Knewitz, Chardonnay Trocken 2018
Fordi alle er vilde med sprøde tarteletter af butterdej. Uanset om dit fyld består af opbagt hvid sauce med høns i asparges, eller om du mere er til versionen med rejer, ærter og frisk dild, så er det er hvidvinen som vil løfte stemningen - hele bordet rundt!