Hvorfor vi elsker den
Det er ikke kun hvidvin der du'r når solen brager ned. Med den rette vin i glasset kan rødvinen sagtens gå - uanset om det er til sommerfrokost eller som et hyggeglas under parasollen. Vi har udvalgt fire forskellige vine, som alle har tilfælles, at de har begrænsede tanniner, lidt eller igen fadlagring og god syre; samtidigt kan de med fordel serveres let afkølede.
Pecchenino, Barbera d´Alba Quass 2019
Sig Buongiono til den saftige og lækre Piemonte-fætter: Barbera er den ubekymrede og lette udgave af Piemonte, vin, som du kan nyde lige når du har lyst. Barbera d'Alba Quass er nemlig en oplagt makker til både pizza og pasta.
Bennati, Corte Pitora Cabernet Franc Veneto 2019
Rødvinen du har ventet på længtes efter: blød, rund og imødekommende - med gode intentioner og fyldighed i smagen. En vin som passer til alle årstider og den mad du kan finde på at nyde til. Men også en vin som sagtens kan stå alene, mens du sysler i køkkenet eller slapper af i lænestolen.
Stepp, Pinot Noir 2020
En Pinot Noir i fin balance med syre og saftighed, som med diskrete noter af skovbund henleder tankerne på duften af friske svampe og tørrede urter. Et af vores bedste bud på en tysk Pinot Noir med god kvalitet og høj drikkeglæde.
Domaine Rois Mages, Rully Rouge Les Cailloux 2017
Duft og smag af saftige, røde kirsebær, og der er bare en lille kant af fine tanniner, der er med til at give vinen en elegant struktur. I munden er vinen mellemfyldig, og eftersmagen er dejlig frisk