Hvorfor vi elsker den
Gylden, cremet og sød - Terenzis Petit Mansen er en drøm af en dessertvin, som med sin sødmepakkede smage af honning, abrikos og mango er en optimal ledsager til afslutningen på et godt måltid.
| Land: | Italien |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 500 ml |
| Drue: | Petit Manseng 100% |
| Område: | Toscana |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2018 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 10 |
| Serveringstemperatur: | 7 - 9°C |
| Anbefalet glas: | Lille |
| Alkohol: | 13% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Stenfrugt
Tropisk frugt
Tørret/kogt frugt
Passer til
Det siger medlemmerne
Terenzi, Petit Manseng Passito 2018 50 cl
1 anmeldelser
Om produktet
Dessertvinen på Petit Manseng er noget af et særsyn i Maremma, og Terenzi var da også de første til at plante druen og lave dessertvin på den her. Kun 200 af de små flasker bliver det til hvert år, og den langsommelige proces med at tørre druerne på stråmåtter efter høsten efterlader vinen i flasken som en intens og silkeblød oplevelse, hvor tørret frugt, eksotisk frugt og honning blander sig med lette kryddertoner fra 18 måneders fadlagring. Det er finesserig og sød vin som passer perfekt til et ostebord eller frugttærter.
Server ved 8-10°C i almindelige hvidvinsglas. Drik til ferskentærter med creme anglaise.