Vaona, Le Peagne Recioto Valpolicella Classico 2018

Vinens aromaer

aroma-image

Mørk frugt

aroma-image

Tørret/kogt frugt

aroma-image

Søde krydderier

aroma-image

Fad

Vaona, Le Peagne Recioto Valpolicella Classico 2018
Prisgaranti

Pris pr. flaske

249,00 kr.
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
Ikke på lager
Bliv medlem og spar 48.06% Opgrader

Hvorfor vi elsker den

Stor og klassisk dessertvin fra norditalien som er lige så god til halvstærke oste som til desserter med nødder og karamel. 

Land:Italien
Dyrkning:Traditionel
Flaskestørrelse:500 ml
Drue:Corvina 30%, Corvinone 35%, Molinara 5%, Raboso Veronese 5%, Rondinella 25%
Område:Veneto
Underområde:Valpolicella
Proptype:Kork
Årgang:2018
Gemmepotentiale - år fra høst:2 - 15
Serveringstemperatur:10 - 12°C
Anbefalet glas:Lille
Alkohol:14%

Fakta

Vinens aromaer

aroma-image

Mørk frugt

aroma-image

Tørret/kogt frugt

aroma-image

Søde krydderier

aroma-image

Fad

Passer til

Dessert
Ost kraftig

Om produktet

Den traditionelle, søde dessertvin fra Valpolicella er fyldt med komplekse, sødmefulde toner af tørret frugt, nødder og krydderier og de tørrede druer sørger for koncentration og dybde. Vaonas er klassisk og man smager tydeligt ophavet i de klassiske valpolicella-druer, men her er de  friske kirsebærnoter skubbet i baggunden og de komplekse smagstoner dominerer. Relativt kort maceration og efterfølgende gæres vinen til omkring 14% alkohol - det efterlader en god portion restsukker fra de tørrede og koncentrerede druer som giver vinen sin sødme.