Villa Matilde Vigna Camarato Falerno del Massico DOC 2005

Smagsprofil

Krop Medium
Tanniner Høj
Syre Medium
Stil Tør

Vinens aromaer

aroma-image

Rød frugt

aroma-image

Mørk frugt

aroma-image

Andre krydderier

aroma-image

Fad

Villa Matilde Vigna Camarato Falerno del Massico DOC 2005
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
Dette produkt er desværre udgået.
Se lignende nedenfor.
Bliv medlem og spar 28.61% Opgrader
Henrik Curtz
Denne her er virkelig en vin med muskler. En perfekt ostevin - nej, ikke druer og røde peberstrimler - rigtig ost. Prøv f. eks. med en vesterhavsost eller en Gammel Knas fra Vium Mejeri (Arla). Og dekantér gerne dagen før - og husk at lufte ostene mindst en time. Tro mig: Det er himmelsk.

Hvorfor vi elsker den

Denne vin fremstilles kun i specielt gode år med på vingården San Castrese, der er den ældste af familiens besiddelser. Druerne Aglianico (80%) og Piedirosso (20%) kommer fra vinmarker, plantet på skråningerne af den nu uddøde volkan Roccamonfina.

Vinen lagres på små barriques (225 liter fade) i 12 – 18 måneder hvor 1/3 er nye, 1/3 1 år gamle og 1/3 2 år gamle. Efterfølgende ligger vinen 12-18 måneder mere før frigivelsen.

I glasset får man en dyb mørkerød vin med en stor bouquet af vilde skovbær, sort peber og espresso kaffebønner. Smagen er kompleks, elegant og kraftfuld med massive frugtnuancer og silkebløde tanniner.

Land:Italien
Dyrkning:Traditionel
Flaskestørrelse:750 ml
Område:Campanien
Underområde:Falerno del Massico
Proptype:Kork
Årgang:2005
Serveringstemperatur:17 - 19°C
Anbefalet glas:Mellem
Alkohol:14.51%

Fakta

Smagsprofil

Krop Medium
Tanniner Høj
Syre Medium
Stil Tør

Vinens aromaer

aroma-image

Rød frugt

aroma-image

Mørk frugt

aroma-image

Andre krydderier

aroma-image

Fad

Det siger medlemmerne

2019-03-12 06:20:27
Henrik Curtz

Villa Matilde Vigna Camarato Falerno del Massico DOC 2005

Denne her er virkelig en vin med muskler. En perfekt ostevin - nej, ikke druer og røde peberstrimler - rigtig ost. Prøv f. eks. med en vesterhavsost eller en Gammel Knas fra Vium Mejeri (Arla). Og dekantér gerne dagen før - og husk at lufte ostene mindst en time. Tro mig: Det er himmelsk.

1 anmeldelser

Om produktet

Denne vin fremstilles kun i specielt gode år med på vingården San Castrese, der er den ældste af familiens besiddelser. Druerne Aglianico (80%) og Piedirosso (20%) kommer fra vinmarker, plantet på skråningerne af den nu uddøde volkan Roccamonfina.

Vinen lagres på små barriques (225 liter fade) i 12 – 18 måneder hvor 1/3 er nye, 1/3 1 år gamle og 1/3 2 år gamle. Efterfølgende ligger vinen 12-18 måneder mere før frigivelsen.

I glasset får man en dyb mørkerød vin med en stor bouquet af vilde skovbær, sort peber og espresso kaffebønner. Smagen er kompleks, elegant og kraftfuld med massive frugtnuancer og silkebløde tanniner.