Hvorfor vi elsker den
Moden, elegant Spätburgunder fra Wurm, som er helt drikkeklar - her er masser af karakter af svampe og skovbund sammen med mørkerøde bær - sådan skal Spätburgunder skrues sammen.
| Land: | Tyskland |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Pinot Noir 100% |
| Område: | Rheingau |
| Proptype: | Skruelåg |
| Årgang: | 2015 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 7 |
| Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
| Anbefalet glas: | Meget stort |
| Alkohol: | 13.5% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Søde krydderier
Fad
Passer til
Det siger medlemmerne
Weingut Wurm, Lorcher Spätburgunder Trocken 2015
1 anmeldelser
Om produktet
Rheingau ligger næsten kun sydvendt og beskyttet af bjerge mod nord, så det lune klima giver ret gode betingelser for at dyrke den spinkle Pinot Noir i tyske Spätburgunderklæder - og her i Wurms 2015-udgave får du fuldmoden og drikkeklar rødvin som er fløjlsagtig og udviklet med masser af kirsebær og jordbær, skovbund og svampe og en fin prikkende syre og mineralitet. Lidt fadlagring giver underspillet krydderipræg - og det hele smager vanvittigt meget af Pinot.
Server ved 14-16°C i store rødvinsglas. Drik til poussiner i svampesauce.