Bennati, Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2021

Smagsprofil

Krop Fyldig
Tanniner Medium
Syre Medium
Stil Frugtig

Vinens aromaer

aroma-image

Mørk frugt

aroma-image

Tørret/kogt frugt

Bennati, Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2021
Prisgaranti

Pris pr. flaske

159,00  kr.
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
Ikke på lager
Bliv medlem og spar 43.93% Opgrader
Claus Hansen
2022 årgang. Fin fyldig behagelig vin
Anne Maria Hansen
Dejlig afrundet med fin smag - som en valpolicella skal smage
Henrik Rolsted
Dejlig vin
Adam Gade
Skøn vin til hverdage såvel som festlige anledninger.
Peter Strand
Dejlig vin
Pia Brøndum Christensen
En god ripasso - god til en god bøf, kan også nydes uden mad
Tommy Lind
Rigtig god vin til prisen
Susanne Dam
Smagte bare ikke godt. Alt for meget gammel fadsmag. Vi smed den ud.
Jesper Bilberg
Vender gang på gang tilbage til denne dejlige Ripasso
Henning Winther
En dejlig vin
Lene Noreen
Har altid elsket denne vin i tidligere årgange - 2021 er fin, og er blevet rost til seneste ostbord kom-sammen
Palle Sørensen
en lækker Ripasso, en fyldig og dejlig smag. En flaske jeg altid gerne vil have på lager

Hvorfor vi elsker den

Rødvin af den type som samler og forener et selskab. Det er fyldig og fløjlsblød vin, med tydelige noter af modne bær, chokolade og kaffe - smage som gør at den passer eminent til både mørkt kød på grillen og klassiske kødretter som andesteg og braiseret kød. 

Land:Italien
Dyrkning:Konventionel
Flaskestørrelse:750 ml
Drue:Corvina 35%, Molinara 35%, Rondinella 30%
Område:Veneto
Underområde:Valpolicella
Proptype:Kork
Gemmepotentiale - år fra høst:3 - 5
Serveringstemperatur:17 - 19°C
Anbefalet glas:Stor
Alkohol:14%

Fakta

Smagsprofil

Krop Fyldig
Tanniner Medium
Syre Medium
Stil Frugtig

Vinens aromaer

aroma-image

Mørk frugt

aroma-image

Tørret/kogt frugt

Passer til

Mørkt kød
Ost kraftig

Det siger medlemmerne

2025-04-12 14:18:20
Claus Hansen

Bennati, Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2021

2022 årgang. Fin fyldig behagelig vin
2024-12-28 14:41:33
Anne Maria Hansen

Bennati, Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2021

Dejlig afrundet med fin smag - som en valpolicella skal smage
2024-12-17 04:52:27
Henrik Rolsted

Bennati, Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2021

Dejlig vin
2024-12-03 10:14:43
Adam Gade

Bennati, Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2021

Skøn vin til hverdage såvel som festlige anledninger.
2024-10-30 20:20:15
Peter Strand

Bennati, Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2021

Dejlig vin
2024-05-31 19:43:08
Pia Brøndum Christensen

Bennati, Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2021

En god ripasso - god til en god bøf, kan også nydes uden mad
2024-05-19 11:30:22
Tommy Lind

Bennati, Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2021

Rigtig god vin til prisen
2024-01-07 15:46:27
Susanne Dam

Bennati, Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2021

Smagte bare ikke godt. Alt for meget gammel fadsmag. Vi smed den ud.
2023-11-30 19:49:56
Jesper Bilberg

Bennati, Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2021

Vender gang på gang tilbage til denne dejlige Ripasso
2023-11-30 10:21:48
Henning Winther

Bennati, Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2021

En dejlig vin
2023-09-28 10:33:38
Lene Noreen

Bennati, Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2021

Har altid elsket denne vin i tidligere årgange - 2021 er fin, og er blevet rost til seneste ostbord kom-sammen
2023-08-21 11:16:09
Palle Sørensen

Bennati, Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2021

en lækker Ripasso, en fyldig og dejlig smag. En flaske jeg altid gerne vil have på lager

12 anmeldelser

Om produktet

Flot rødvin i næsten lilla farve med intens duft af modne røde bær og nuancer af mørk chokolade, mandler og en snert af kaffe. Trods den fyldige stil er vinen fløjlsagtig og fuld af bløde tanniner. Et virkelig godt match til aftenens ostebord eller en god kødfyldt simreret - eller som julevin. Ripasso er fremstillet ved at tilføje resterne fra de tørrede druer der bruges til de store Amaronevin. Det giver en flot kombination af Amaronens fede sødme og flot struktur med tannin og syre fra druerne Corvina, Rondinella og Molinara. Bennatis Ripasso er ingen undtagelse - det er storladen vin til din mørke side. 

Server ved 16-18°C i almindelige rødvinsglas og drik den til fyldige retter med mørkt kød - andesteg, braiseret kalvekød og modne, hårde oste.