Filtrer efter
Shopping muligheder
Flavors
  1. Grøn frugt 22varer
  2. Citrus frugt 32varer
  3. Sten frugt 28varer
  4. Tropisk frugt 32varer
  5. Tørret/kogt frugt 2varer
  6. Blomstret 2varer
  7. Urtet 2varer
  8. Søde krydderier 2varer
  9. Andre krydderier 1vare
  10. Fad 1vare
Pris:
kr
Land:
Område:
  1. Franken 16varer
  2. Mosel 12varer
  3. Pfalz 10varer
  4. Rheinhessen 6varer
Passer til:
  1. Aperitif 15varer
  2. Dessert 11varer
  3. Fed fisk 3varer
  4. Fjerkræ 13varer
  5. Lys fisk 20varer
  6. Ost kraftig 5varer
  7. Ost milde 11varer
  8. Skaldyr 24varer
  9. Svin 1vare
  10. Vegetar 16varer
Dyrkning:
  1. Biodynamisk 2varer
  2. Bæredygtig 5varer
  3. Traditionel 27varer
  4. Økologisk 5varer
Page

Hvidvin fra Tyskland – 

43 Varer

Filter (43)
Faldende orden
Sortering
Faldende orden

Hvidvin fra Tyskland

Lyse og gyldne dråber i glasset som lifligt danser til tonerne af ægte tysk schlager-musik - der er ikke noget at sige til at vi elsker vores naboland for deres evne til at producere enestestående sprød hvidvin.

Hvidvin fra Tyskland er meget varieret, men få fælles træk er det kølige klima og stenede jord, og det er medvirkende til at give tysk hvidvin den kendetegnende friske og aromatiske smag. Tysk Riesling er næsten synonym med tysk hvidvin og varierer fra tør ‘trocken’ til det søde ‘eiswein’. Af andre populære druer i den tyske hvidvins kategori kan nævnes Pinot Gris og Pinot Blanc som har en udpræget kraftighed og toner af citrus.

Også den lette og tørre Silvaner-drue danner grundlaget for frisk og uspoleret hvidvin med høj syre- og drikkeglæde. De tyske hvidvine er kendt for deres evne til at gøre et sublimt følgeskab til diverse fiske- og skaldyrsretter. Det er imidlertid ikke kun rimmet torsk og bakskuld som klæder en gylden Riesling, men også en klassisk tartelet med høns i asparges vil folde sig ud i selskab med et glas Chardonnay fra området omkring Rheinhessen. Når først hvidvinen er kølet, rejerne pillet og mayonnaise er rørt - så vil langt de fleste overgive sig til de tyske dråber.

Du kan blive endnu klogere på tysk vin, ved at læse vores guide til tysk vin