Dessertvine

Dessertvine

Der er rigtigt mange måder, man kan lave en sød vin på - det afhænger meget af de traditioner og regler, der er i de forskellige vines regioner.  Mange søde vine produceres af senthøstede druer - enten med eller uden ædel råddenskab, også kaldet botrytis. Frosne druer kan også bruges til produktion af sød vin: Eiswein. Eller man kan bruge tørrede druer. Meget restsukker i druerne stopper gæringsprocessen tidligt. 
Er det en udgæret tør vin, kan man tilsætte sød druekoncentrat efter gæringen for at få sødme i vinen.
Mange dessertvine forstærkes med spiritus enten under eller efter gæringen, så alkoholprocenten bliver plus 15%.  Portvin er f.eks. på plus 20% alkohol.
De store, klassiske søde vine kræver meget og nøje arbejde af vinbonden - så nyd dem bare med respekt og fornøjelse!

Mest populære i Dessertvine

  1. Stepp, Beerenauslese 2016 37,5 cl.
    Normalpris: 149,95 kr
    Spar: 59,00 kr
    Din pris: 90,95 kr
    5 stk. på lager

    ville købe igen

  2. Frederiksdal Kirsebærvin 2016 50 cl.
    Normalpris: 139,95 kr
    Spar: 20,39 kr
    Din pris: 119,56 kr
    27 stk. på lager

    ville købe igen

  3. Feudo Italia, Lambrusco
    Normalpris: 78,95 kr
    Spar: 16,00 kr
    Din pris: 62,95 kr
    13 stk. på lager

    ville købe igen

  4. Immortelle, Rivesaltes Grenat 2017
    Normalpris: 238,95 kr
    Spar: 88,00 kr
    Din pris: 150,95 kr
    14 stk. på lager

    ville købe igen

  5. Frederiksdal Kirsebærvin 2016 18,7 cl.
    Normalpris: 59,95 kr
    Spar: 4,00 kr
    Din pris: 55,95 kr
    3 stk. på lager

    ville købe igen

Filtrer efter
Filtrer efter
Område:
2
2
1
1
2
2
1
1
2
1
1
1
1
1
Land
1
2
5
6
1
1
4
2
Dyrkning:
2
4
7
2
Passer til:
7
20
1
12
6
Pris
kr
kr
55,00 kr 1.000,00 kr
Vis som Grid Liste

23 Varer

Page
per page
Faldende orden
Sortering
  1. Frederiksdal Kirsebærvin 2016 18,7 cl.
    Normalpris: 59,95 kr
    Spar: 4,00 kr
    Din pris: 55,95 kr
    3 stk. på lager

    ville købe igen

  2. Cantine Ceci, Lambrusco Amabile, 27 Opere
    Normalpris: 78,95 kr
    Spar: 17,00 kr
    Din pris: 61,95 kr
    220 stk. på lager

    ville købe igen

  3. Feudo Italia, Lambrusco
    Normalpris: 78,95 kr
    Spar: 16,00 kr
    Din pris: 62,95 kr
    13 stk. på lager

    ville købe igen

  4. Stepp, Beerenauslese 2016 37,5 cl.
    Normalpris: 149,95 kr
    Spar: 59,00 kr
    Din pris: 90,95 kr
    5 stk. på lager

    ville købe igen

  5. Frederiksdal Kirsebærvin 2016 50 cl.
    Normalpris: 139,95 kr
    Spar: 20,39 kr
    Din pris: 119,56 kr
    27 stk. på lager

    ville købe igen

  6. Pisoni, Limoncello
    Normalpris: 218,95 kr
    Spar: 94,12 kr
    Din pris: 124,83 kr
    27 stk. på lager

    ville købe igen

  7. Juan Piñero, Pedro Ximinez
    Normalpris: 198,95 kr
    Spar: 49,00 kr
    Din pris: 149,95 kr
    168 stk. på lager

    ville købe igen

  8. Immortelle, Rivesaltes Grenat 2017
    Normalpris: 238,95 kr
    Spar: 88,00 kr
    Din pris: 150,95 kr
    14 stk. på lager

    ville købe igen

  9. Knewitz, Steinacker Riesling Auslese 2017
    Normalpris: 262,95 kr
    Spar: 97,00 kr
    Din pris: 165,95 kr
    24 stk. på lager
  10. Rolly Gassmann, Riesling de Rorschwihr V.T. Cuvee Yves 2010
    Normalpris: 388,95 kr
    Spar: 143,00 kr
    Din pris: 245,95 kr
    18 stk. på lager

    ville købe igen

  11. Serego Alighieri, Recioto Casel dei Ronchi 2015
    Normalpris: 374,95 kr
    Spar: 125,00 kr
    Din pris: 249,95 kr
    15 stk. på lager

    ville købe igen

  12. Johann Topf, Riesling Wechselberg Spiegel TBA 2009 - 37,50 cl
    Normalpris: 548,95 kr
    Spar: 194,00 kr
    Din pris: 354,95 kr
    22 stk. på lager

    ville købe igen